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81 西红柿炖牛腩(第3页)

一斤鸡肉十三文钱,一斤猪肉十

五文钱,一斤羊肉五十文钱,价钱是一个比一个贵。

但是都贵不过牛肉去。

一斤牛肉竟然要价二钱银子,比有些野味还要昂贵,当真是富贵人家才吃得起了。

这农户的牛肉大半都被有钱人家买走,但还富余了一些。

眼下这箩筐里约莫还有二十几斤牛肉,是陈司悬好说歹说才让这农人给他留下的。

他去得匆忙,身上就带了十几文钱,便让这农人挑着牛肉跟他一块过来。

浓眉大眼的农户把箩筐放到地上,和气地笑:“这位小娘子,你看看我这牛肉,绝对是新鲜的。

刚才要不是这位小哥拦着,我都一股脑卖给如意坊了。”

其实也是如意坊的人认出陈司悬,知道是宋家好食也想卖,卖了个面子没有全部买走。

宋墨玉按了按那牛肉的表皮看了看纹理,只见这肉色泽呈现均匀的红色,表面微干,触摸时并不粘手,顿时满意地点点头:“行,大叔,这剩下的牛肉我全都要了。”

农人高高兴兴收了银子,用几根编好的草绳把那牛肉一扎便递给陈司悬,他则哼着歌挑着空空如也的箩筐走远了。

“这么开心?”

陈司悬提着牛肉跟宋墨玉并排走着,偏头一看现宋墨玉脸上的笑压都压不住。

“那当然了,你知道牛肉能做多少好吃的吗?”

宋墨玉掰着手指头说道,“今天记你一功。”

听农人那话的意思,要不是陈司悬及时赶去,只怕等她知道信的时候,连个牛肉渣子都看不见了。

“打算怎么做?”

陈司悬还没吃午饭,肚子里正饿得空空。

便是听宋墨玉说说他也能解馋了。

“老规矩,一半留着我们自家人吃,一半我拿去卖。”

宋墨玉已经想好了这二十几斤牛肉的去处,“我们自家吃那就做西红柿炖牛腩,红烧牛肉面,千层牛肉饼。

要卖出去的话,那就卖香菇牛肉酱还有牙签牛肉。”

陈司悬觉得自己错了,他就不该多嘴问宋墨玉要做什么,这一听饿意彻底袭来,光听名字就叫他饥肠辘辘了。

实在是好生折磨。

家中虽牛羊不缺,但是家里的厨子却没有做过宋墨玉说的这几样。

便是想象都想象不出来到底是个什么滋味。

陈司悬道:“这牛肉二钱银子一斤,你要想回本只怕售价会远远高出。

你不是说宋家好食现在还不会卖单价过一钱银子的菜吗?”

宋墨玉说过这间宋家好食走的是薄利多销路线,出品的菜最大的特点就是好吃又便宜!

八十八文钱的羊肉已经快逼近宋墨玉定价的极限了。

“你对我的话倒是记得清楚。

我又没说放到宋家好食卖,我直接卖给家不就成了。

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