白槿桐到家时,洪天巧带嫂子去他们家衣仙阁先买了几套衣裳,然后又去了陶然香吃了顿好的,再在晋城周边转了一下,这时也回来了。
“带了这么多等一会来!
快都拿到厨房去,那些鸡杂鸭杂我来掌勺,把鸭子煲汤,鸡剁小块我来烧个地锅鸡。”
洪天巧看一眼,就想好那几只鸡鸭怎么做了。
今天是一大家子都要在一块儿的做个地锅鸡贴饼,再喝个滋补清火的鸭汤最合适不过。
“把这些鸡肝鸡心和鸡胗都洗干净点儿,先焯个水,留下一小半,差不多够炒四五盘的量就行,剩下的都放那老卤汤里面卤一下。
再泡一些粉丝。”
这些东西卤好了,那都是下酒的好菜。
泡粉丝,当然是给闺女做她爱吃的鸭杂粉丝汤了。
洪妈妈把夫人说的都记下来,和弯弯一块拿着那些鸡鸭杂去厨房那边吩咐去了。
王氏来了后洪天巧和她处的像姐妹似的,两人无话不谈关系很好。
王氏听洪天巧刚才吩咐洪妈妈说的那些,对她做的菜都很感兴趣。
她也知道鸡杂鸭杂那些能吃,但是他们吃也只是跟鸡鸭炖的时候一起放进去炖一下,还不知道可以做成别的花样呢。
想着能不能学一下,到时候他也可以给夫君改善一下口味。
于是洪天巧去厨房的时候,王氏母女也都跟着一起进去了。
她们白槿桐在剥玉米壳子,见那玉米粒儿白白胖胖一棒子一棒子的,晶莹剔透的,很是稀奇。
“这是什么?”
她们从来没有见过,但闻着有淡甜股清香。
“这个叫玉米,一会儿你们就能尝到了,应该好吃的。”
洪天巧也看见了,惊讶道:“这玉米你给掰回来吃了?”
“自己种的,我总得最先尝鲜吧!
也没敢多掰,就弄这么些回来,剩下的也都要长老了留种。”
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