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第139章 最后一次（第2页）

浓郁的配料香混合着竹笋的清香。

两种极端的香味碰撞，香味萦绕在众人鼻尖，口水不自觉的分泌出来。

加入适量的盐、胡椒粉、调料粉等。

再放入炒好的牛肉片，继续翻炒均匀。

最后撒上葱花，就完成了。

满满一锅竹笋炒牛肉，竹笋淡青黄色，配上鲜亮红润的牛肉片，再加上绿油油的葱段。

看着就让人垂涎欲滴。

……

第二道菜便是蒜蓉鸡翅。

这道菜口感鲜美，肉质紧实蒜香浓郁。

想想都让人欲罢不能！

早在一小时前，桑恬已经将将茹洗干净的鸡翅用刀在表面划几刀，方便入味。

将鸡翅放入盆中，加入姜片、盐、蔗糖、胡椒粉、蒜末、姜末，洋葱末等搅拌均匀，开始腌制了。

现在一小时已过。

刚好可以烹饪了。

锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄，盛出备用。

鸡翅放进去不久后，就开始变色，沾满油珠的鸡翅黄澄澄的，看着喜人的紧。

盛出后，再锅里剩下的油里放入大量蒜末、干辣椒段、少量花椒小火炒香。

蒜蓉的蒜香几乎瞬间就迸发出来，再夹杂着辣椒的辣味。

别提有多馋人了。

将煎好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀。

加入适量清水，没过鸡翅，大火烧开后转小火焖煮15-20分钟，直到鸡翅熟透入味。

最后大火收汁，汤汁变得浓稠就可以出锅了。