崔老夫人道:“我以前去镇上的集市卖鸡蛋的时候,就看那种卖点心卖糖的摊位人最多。”
“小孩子们都喜欢吃点带甜味的东西,对当爹娘的人来说,自己平日省吃俭用什么都舍不得买,一文钱恨不能掰成两半花,可孩子喜欢的糖啊糖葫芦这种东西,大家有时候还是舍得买的。”
“村里人可能去赶一趟集,逛了一圈什么都没买,也就给孩子买了块糖。”
“去年过年的时候,隔壁的山毛,拿着一块饴糖在门口跟一群小孩玩,舍不得吃,光舔,馋哭了一堆小孩,哇哇叫的。”
当时崔老夫人在家里都听到外面小孩子的哭声,那个洪亮啊。
以前在京城,若是旁人跟她说,崔老夫人也未必能理解。
但来了村子住了一年,亲眼见到村里大家的生活情况,崔老夫人就什么都明白了。
江芷萝能想象那样的画面。
再想到弟弟妹妹们,也有点心酸,也不知道爹做风箱做的怎么样了。
“娘,咱们村子隔着镇上很近,那边还有码头,人来人往的很是热闹,大家就没想过说做点小吃食啥的。”
崔老夫人摇头道:“村里人哪会做这些,大家平日吃饭都舍不得用白面,也都吃半饱,根本舍不得浪费白面肉菜研究吃食。”
“要不就是家里人传手艺,要不就是去当学徒学。”
“之前听人说,去给人当学徒可辛苦了,干的都是杂活,师父也未必肯教,所以有的就算是学个几年白干活,也未必能学点皮毛。”
“就是我以前吃过很多东西,让我做我也做不出来。”
她顶多给芷萝打个下手。
不过看芷萝这双手做什么都能变出花样来,崔老夫人就觉得真厉害。
江芷萝听着,便明白过来,怪不得这个时代美食文化有些落后,因为做饭也是一种手艺,也都掌握在自己手里,没人会想着将手艺传出去。
帮忙
江芷萝和崔老夫人说着话,继续忙活着手里的事情。
两个人一起动手做事情就很快。
很快,一大锅的糯米麦芽就过滤出两大盆的糯米麦芽水。
崔老夫人看着这么多糯米麦芽水,闻着清甜的味道,感觉心情都很好。
“芷萝,接下来咱们是不是要烧火熬一下啊?”
之前做红糖的时候就是熬煮,崔老夫人猜测应该也是这样。
江芷萝点头道:“嗯,娘,我先将锅清洗一下,再将糯米麦芽水倒进去熬煮。”
崔老夫人道:“我去院子里拿柴火。”
待锅清洗干净后,江芷萝将两大盆糯米麦芽水倒进锅里,崔老夫人开始烧火熬煮。
江芷萝用勺子在锅里搅动着。
待熬煮好了后,江芷萝从锅里舀出来放盆里冷却。
“这样冷却后就好了吗?”
崔老夫人记得镇上的麦芽糖不是这个样子。
有c,剧情为主线,感情为辅线叶莳萝二十岁生日那天,意外参与了灵化游戏,并和一位研究员相遇,从此就再也没有甩掉过他叶莳萝你总跟着我干什么白蔹你是一个很好的研究对象叶莳萝你不去研究灵化物...
...
陈乐天从军伍回到京城,家乡的一切似乎都没变。而他,想做个修行者,可以御车飞行,享受着众人的欢呼。...
林寒本是末世的女将军,和敌人同归于尽后不幸穿越到古代。然而,没等她适应新身份,就被告知她被许配给一青面獠牙的将军。林寒身无分文,口袋比脸还干净,一听说大将军无父无母无兄弟,有房有车有存款,囊中羞涩的...
功夫究竟是什么花架子还是杀人技三千年冷兵器战争和无数民间私斗酝酿出来的把式,究竟是不是骗局国术流开创者,功夫小说第一人梦入神机,在本书中为您揭秘。止戈为武,点到为止。你若无敌,将会如何...
没有傅队破不了的案,却有他撩不到的人。他追沈检察官,宝贝宝贝地撩,六年了还没追到手。他朝她走了999999步,可她连朝他动动脚都不愿意。当有一天,他关闭了只属于她的鱼塘。她急了!!!琛哥,你的鱼塘是不是漏了??傅琛抱歉,休渔期,不捕鱼了。沈晚舟后来,鱼儿主动跳上岸了。他慢慢明白,原来高端的猎手往往以猎物的方式出现小剧场沈晚舟找到傅琛,大声质问他傅琛,22号晚上你在哪,在干什么?男人低笑,在你心里纵火呢!好你个芳心纵火犯!沈晚舟出示一张逮捕令怼他面前,傅队,你被...