她家樱桃现在迎来了大丰收的季节,现在每天都有熟透掉下来的,完全吃不完。
两人背着背篓走到山上,今天天气还算可以,云高天蓝,太阳从东边冒出头来,草丛山林间全是还没蒸发,晶莹剔透的露珠。
夏烈家山上草木丰茂,一路走过来,两人下半身几乎都被露水给打湿了。
她们在山下的时候还见太爷了,对方又牵着家里的水牛出来吃草
早上带着露水的草,家里的牛可都吃了,吃得肚子鼓囊囊的才会回去了。
夏烈先去山上水潭那里了一眼。
说是水潭,其实只是大家拦起来方便灌溉的一个破水洼,多余的水就从拦高的位置流下去了,当然,这里比起一般的水洼还是要大一些的。
从山上流淌下来的水都淌到了这里,因为没有人打理,显得有些破破烂烂的。
夏烈比划了一下,发现面积其实挺大的,大概有个三米多宽,里边枯死的、还在长的水草挤了一堆,所以显得有些邋遢,中间的水倒是显得很透亮清澈,毕竟怎么也是从山上流下来的山泉水。
她的时候,发现这水潭里边竟然还有鱼,都是那种巴掌大小的小鱼,躲在水草里。
夏烈完,心里倒是有了谱养龙虾是可以养的,不过养之前,这里需要处理一下,最起码要
把这些多余的杂草给弄了。
这倒是不需要情人,回头她找个钉耙来耙一下,再用异能清理一下,连药都不用放,保管这水潭干干净净的。
完之后,两人这才去山上摘樱桃。
她家的樱桃是红了茬又一茬,如今红透了的红通通的挂在枝头上,果肉通红剔透,宛若上好的宝石一样,还没闻,就让人觉得在它那薄薄的皮之下,酝酿着一汪甜美的果肉。
有的樱桃熟了没来得及摘,就落在了地上,偶尔会有飞鸟落下来啄食。
罗娇也觉得有些不可思议,摸着一颗已经秃了一半的樱桃树道“上次你跟那些鸟儿说的话,它们好像真的听懂了,竟然完全不祸害你家其他的樱桃树,就只吃这两棵树上的,或者啄食落在地上的。
她还记得上次过来的时候,夏烈正冲着手里的鸟说让它们吃樱桃就只吃这两棵的,别祸害其他的,当时她还取笑夏烈了。
可是没想到后来发现,嘿,真的是神了,之后的鸟儿,大多数真的就只吃她说的这两棵樱桃树上的,鲜少有去啄食其他树上果实的。
这事怎么都让人觉得稀奇得很。
偶尔有那么几只不讲“规矩”
的,大部分都是外来的,少有是这边的鸟,要是这边的鸟这么做了,之后可还要是被其他鸟给教训的。
当然,这事夏烈她们就不知道了。
喂了这只红羽的鸟儿吃了几颗樱桃,夏烈就将它放飞了,将背篓放下来,开始摘樱桃。
樱桃先用竹篮装着,摘满了一篮子再倒入背篓里,这样也就不用来来回回的跑了,夏烈她们摘的是熟了的,这些再不摘,真的就要烂在地里了。
夏烈原本想着,有时间摘去县里卖,现在用来酿酒,倒是可以用掉一大半了。
一背篓樱桃,摘了大概两个小时,这时候太阳也彻底出来了,山上的露水被蒸发,红色的樱桃在阳光下显得更加的剔透漂亮了。
夏烈了一背篓的樱桃道摘这么多,应该是够了。
这算起来,也要有百来斤樱桃了,酿多少樱桃酒都够了。
夏烈和罗娇在原地休息了一下,这才背着樱桃下山。
回到家,被关在院子里的两只小狗听到动静,立刻飞奔过来,嘤嘤嘤的撒娇,在你脚边奔来跳去的,活泼死了,你一不注意说不定就碰到它们了。
摘下来的樱桃用簸箕装着,放到水龙头底下冲洗干净,去掉上边的青蒂,然后同样铺在编织成圆形的簸箕上,放在太阳底下晾干水分。
抽空,夏烈去了一趟镇上,买了三个大的圆肚玻璃罐子来,同样洗干净,倒扣晾干水分。
等一切准备好,就可以准备酿樱桃了。
夏烈要酿的樱桃酒,不是用酒来浸泡,而是选用了自然发酵的办法,因此还需要一道最关键的东西,酵母或者酒曲。
二爷知道夏烈要酿樱桃酒,给她介绍了一家卖酒曲的,在距离他们村开车大概二十分钟路程左右的一个村子里,有一家专门卖酒曲的。
“他们家的酒曲可好了,用来酿出来的酒特别香,我家的酒曲就是在他家买的”
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