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7 七 完胜（第3页）

用剩余一点五花煸香，放入葱姜蒜末和小米辣段一起翻炒，然下大量白菜翻炒。

看着多吃饭，前菜恐怕够分——竺晨风相当自信，吃过自己做饭，大家再也可能吃下去姜三炒菜。

事实也正如此，姜三试图秀刀功秀手艺，再次浪费了时间，两道菜中途夭折，明显翻车，他也好意思再端上，最上只一盆猪炖条，看食客们反应，功过，凑合能吃。

于竺晨风特意将道厨白菜做得量大了些，反正白菜管够，本也用放很多，只增香。

炒菜间隙，她把煎好盛出，放在干净案板上切成长条，让杂役分别端上桌。

量小了点，恐怕一能分一口容易。

白菜翻炒得差多，放入大量酱油，如果蒸鱼豉油更好，可现在也只能万变离其宗，统一用酱油烹制。

接着放糖、白胡椒提鲜增味，旺时候淋一圈锅边醋提香，出锅时候再加点花椒油提亮增香，一盘，，一盆香气四溢厨白菜就出锅了！

看时间快过，分菜事儿竺晨风交给李寞去做，匆忙去搞自己最一道菜。

木耳、条提前泡好，前者取出切丝，豆芽也都洗干净，韭菜洗净切段，同样用到葱姜蒜和小米辣用前备好料即可——对，最一道菜，就炒合菜。

煮软条捞出用酱油拌上，可以增及增加底味，锅中加油，油热放入蛋炒熟盛出；

锅里再另加一点油，放入葱姜蒜和小米辣爆香，先放豆芽和木耳大翻炒，加酱油，然放条、韭菜炒匀，最把蛋放炒几下，出锅！

一个小时六道菜，本就竺晨风给自己订目标，再多一道，仅可能完成，会因赶时间而影响其他菜质量，现在对她而言，十分完美。

目送杂役将最道菜分别送上桌，她了额头上冒出汗，松了口气。

李寞站起身，问她：“做完了？熄了？”

“嗯。”

竺晨风激动地张开双臂抱了抱她，“谢谢姐姐！”

李寞显然见识过热致谢方式，整个变成了一块木板，面无表地点头：“必客气。”

“你吃饭，快去吃点，尝尝手艺。”

竺晨风推着她，“估计只剩下最两道菜了。”

李寞勾了勾：“无妨，你肯定能留下，以机会。”

计时杂役敲了一下锣，宣布道：“一个时辰时间到！”

所都在埋头大吃，理会，只姜三汗流浃背地举手道：“边两道菜也好了。”

一道酸辣土豆丝，一道辣椒炒，都非常简单菜式，看样子他终于找到了合适比赛方式，但时表看，估计也就普普通通。

竺晨风观察了一下那道土豆丝，觉得姜三肯定下苦功练过，自己一个野生厨子，断本事把土豆丝切得那漂亮。

李夫子吃得差多，掏出帕子了嘴，面带微笑地看向她：“位姑娘厨艺着实了得，做得入味又柴，白菜酸香下饭，最一道炒……杂菜，把各种食材口感融合得恰到好处，香脆多汁，实在上品。”

此时李寞盛了饭，赶上最一道炒合菜，吃了一口也对她竖起了大拇指。

竺晨风抿微笑，向他们屈膝行礼：“夫子过奖了。”

“至于姜师傅，水平一如既往，夫什好说。”

李夫子转头看了周管事，“场比赛到现在悬念，管事您宣布结果。”

周管事站起身，清了清嗓子：“一个时辰内，竺姑娘做出了香味俱佳六道菜，姜师傅只做出了四道，从数量上处于劣势，味道嘛……”

他顿了顿，接着意味深长道，“三，次你可输得心口？”