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第95章 筒骨汤面（第2页）

“爹爹”

。

沈星落心里乐开了花，盘核桃似的搓了搓笑着崽儿的脑袋，转头戳了戳沈安霓，“妹妹呢？”

小家伙不懂，听见哥哥叫了也就跟着乐呵呵地甜甜地叫了一声：“爹爹！”

大声的！

李牧川玩心大起，竹笋也不洗了，离他们老远就站起身冲着这边喊：“叫爹！”

两人听话地又叫了一声，沈星落挨个指着王氏几人，奶奶二伯四叔的一路叫了过去。

哎嘿，小崽儿真好玩儿。

小崽儿安静一些，或许是一路的流浪让他不得已用冷漠成为他的保护色。

妹妹年纪小不记事，只知道之前受冻挨饿现在都不会了，跟着他们一起“咯咯咯”

地笑。

等时间差不多了，沈星落就进了厨房准备筒骨汤。

泡好水的筒骨捞出来再清洗一下，冷水下锅，加的清水得要刚好没过筒骨。

加入事先准备好的葱姜蒜，再倒上一些黄酒进去去腥，煮开后撇去浮出来的血沫，再把筒骨捞出来，冷水清洗干净。

大锅清洗过后，在冷水下锅放入筒骨，一次性加上足够的清水，加上调料，煮沸后小火慢炖。

锅里筒骨汤慢慢炖着，另一个锅里蒸上米饭，备着准备做炒饭用。

沈星落估计着下午会没多少人，不敢准备太多米和面。

舀了一盆面粉，加入清水开始揉面团。

沈星落会做面但是不常做，每次加水都没什么把握，只好水多了加面，面多了加水。

等他调到合适的比例的时候，盆里的面早就比一开始要多了。

想要面劲道就要多揉一些时间，直到手光、面光