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第23章 吃红烧肉（第2页）

丽娘从口袋中掏出红绳，柔和道：“这是给三妞、四妞的头绳，赶紧系上吧。”

四妞绷紧小脸蛋，又严肃又认真：“姨娘真好，真的很好。”

陈闲看着肥肉，琢磨着怎么处理最好。

有了，不如做那道下饭菜。

他吩咐翠花将新买的米下锅，和面。

翠花错愕道：“爹，咱家又是肉，又是白米饭，又是白面，这日子……”

又不敢大声说话，怕被骂。

大柱低声道：“你就听爹的，爹心里有数，明天咱家继续赶集摆摊。”

翠花像是心里有一块大石头落地，好吧。

作为一名不知名美食阿婆主，经常复刻一些美食，没多少粉丝量，时间长了，倒是真的学会做了不少菜。

扫了眼厨房，现没有白糖。

可惜了。

酱油倒是有，先凑合用。

对于陈闲说他要做饭。

陈家人是表示拒绝的。

四妞一脸疑惑：“爹，你会做饭？”

翠花：爹，我有话，但是不敢说，你做的能吃嘛。

大柱：难吃就难吃吧，那是肉，不是野菜，在难吃也比野菜根好吃吧

二柱：“爹，你确定嘛？”

陈闲默然无语。

先把五花肉下锅。

大概煮一刻钟左右，捞出来，切块。

黝黑的铁锅烧热、放油。

煎肉，等表面金黄色，加盐、辣椒、野葱段、姜片，加开水。

度麻利，盖好盖子，陈闲到外面站会

陈家人看着利利落落的老爹，有些疑惑。

翠花：这还是爹嘛，他怎么比我还会做饭？

二柱眼睛闪现出精光扫视陈闲，像是想找到老爹身上的秘密一样。

陈闲头也不回，淡定道：“别这么看着我，其实吧，做饭这东西讲究天赋，在街上的时候，我只要看看那些摊贩的饭菜，我就能猜出八九不离十，那菜是怎么做的。”

大柱点头，一脸信服：“爹真的厉害。”

二柱一脸我不信，除非我也有这天赋的表情，附和道：“了解。”

五斤猪肉全部下锅，翠花心疼得不行。

“那可是五斤啊，要是保存得当，足够吃十几天呢，再抠搜一点，一月也是能吃。

一次用刀切成薄如蝉翼的一片，带点味道就成。”