江国气得七窍生烟。
“买我们家的辣酱,怎么就是浪费钱了!”
姜晚吟忍着笑意,转身跟着刘春夫妇回到自家摊位前。
夫妇俩看着大铁桶里的的确确混着鸡肉块的辣酱,闻着那股子焦香味,已然迫不及待。
“快给我们打一瓶鸡肉辣酱尝尝!”
姜淮章笑着,应声得特别响亮。
“好嘞!
一瓶新品鸡肉辣酱!”
——这也是姜晚吟提前和他们商量好的。
外公这一声喊得刚刚好。
对于刚刚只见识到卤味的顾客,鸡肉辣酱又是一个新鲜东西。
不少买完卤味,登记完准备走的顾客,刚转身,又被这声吆喝吸引了过去。
“鸡肉辣酱?还没听说过呢!”
“这卤鸡都做得这么好吃,辣酱估计也差不了吧?”
“这家的辣酱我吃过!
不加鸡肉都很好吃了,加了鸡肉绝对香啊,给我也来一瓶!”
有人夸赞,大家心里仿佛有了底,愿意掏钱的更多了。
姜淮章一一应下,卖力吆喝。
“好嘞,两瓶新品鸡肉辣酱!”
“这位顾客自带容器,三斤辣酱马上为您称好!”
姜淮章吆喝一个,旁边帮忙的李向东就麻利地称一个。
全程微笑服务。
而在卖酱和卤味的同时,钟文秀和姜妙芝就在一旁将早就准备好的凉面,用筷子挑起来,让它们散开。
这面条上了釉一般,阳光下,黄澄澄的面一片油亮,让人食欲顿起,看着就爽滑,q弹有劲道。
钟文秀挑起一大筷子凉面放在盘子里,淋上用酱油、葱姜蒜等佐料配成的独家酱汁,放上小菜,最后走到辣椒酱桶旁。
当着顾客的面,将伴着红油和鸡肉丁的辣酱,痛痛快快地往面上那么一浇。
面香气,酱香气,菜香气,被面的余热蒸出来,融合四溢。
在这又热又饿,容易让人胃口不好的季节来上一碗,刚好开胃!
老顾客都直接把辣酱买走了。
剩下的犹豫要不要买辣酱的顾客,目光瞬间又被吸引了去。
姜怀序恰好将登记的任务换给妻子,自己便走过来,捧着其中一碗,就这么当着众人的面,大口地吃了起来。
他面貌生得好看,大口吃面的动作豪爽却不粗鲁。
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