戚蓉上了牛车,晃晃悠悠地往李家村走。
她没有先回家,而是直接驾着牛车去找里正。
里正正在自家院儿里坐着,一边晒暖融融的太阳,一边拿着紫砂壶喝茶。
戚蓉拴好牛,站在小院门口喊道:“里正叔在家吗?”
里正闻言扭头往院门口看去,瞧见戚蓉的身影,吃了一惊,嘴里的茶一下子呛住了。
里正呛得不轻,用力地咳嗽。
戚蓉听见动静赶忙走进院儿来,拍着里正的后背帮他顺气。
里正眼泪都咳出来了。
他哎呦哎呦地大口喘气,缓了许久才缓过来。
他抹掉眼角的泪,这才得以开口道:“侄媳妇你咋回来了?”
不是说要搬到县里去住吗?
怎么才刚半个月就回来了。
戚蓉解释道:“我在县里开了个卤菜铺子,平常也卖些解腻的泡菜啥的。
这不是之前拉过去的白菜用完了吗,我回家再拉一车,顺便来看看您,也给您尝尝我的手艺。”
戚蓉回到外面,从牛车上拿下来一个食盒。
她把食盒专门拿给里正看,一层一层地介绍里面的东西。
“里正叔你看,这第一层是我们店里如今的招牌,我叫它戚氏黑鸭,下酒是极好的。
这第二层是我做的烧鸡,我这烧鸡可是独门秘方,吃过的都说好。
还有第三层的猪脸猪蹄,以及我做的泡菜,都带了点来给你尝尝。”
食盒打开后,食物的味道就开始四散开来。
黑鸭色泽黑润,酱香浓郁,香料味足,看着就好吃。
还有一整个的烧鸡,鸡肉近乎脱骨,煮得十分软烂,适合老人孩子吃。
戚蓉店里的东西很杂,拿手什么就做什么,并不像很多专营店,卖什么就只卖什么。
如果不是卤货味道太重,她还想在店里卖小蛋糕呢。
只可惜蛋糕和卤货实在不搭,戚蓉觉得这种搭配太过奇葩,放弃了。
她觉得卖蛋糕应该销量也不错,毕竟这里的人都喜欢附庸风雅,非常热衷于尝鲜。
如果谁家办茶话会的时候,能拿出一个蛋糕来,估计那些高门贵女会疯狂吧。
谁会不爱香甜绵软带着浓郁奶香的蛋糕啊。
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