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第26章 换银子(第2页)

老板娘瞧见姜宓,热情的打着招呼。

“老板娘在啊,我要买点香料呢”

姜宓边看着铺子里的香料种类,一边跟老板娘说着。

现在市面上,被用来当调味料使用的香料只有辣椒,八角,香叶,干姜和桂皮。

姜宓想要凑齐十三香,其他的香料还得去药铺买才行。

正好,也算是姜宓的独家秘方了。

这次姜宓直接买了五十斤干辣椒,其他香料各十斤。

基本上算是把杂货铺子今年的新货,都清空了。

接着又挑了一杆小称,专门用来称调料比例。

瓷罐也挑了十五个。

两个木制的大号漏斗。

总得买完,花了八百二十文钱。

老板娘也是十分的大度,只收了八百文钱。

“小娘子下次再来啊”

老板娘一边数着铜板,一边笑眯着眼跟姜宓送别。

现在制作香肠的材料,基本都准备妥当。

除了要去药铺补充剩下的香料外,就差添置两口大缸了。

姜宓在路上问过周伯,镇上哪家的陶瓷缸做得最好。

周伯跟他建议了一家。

两人接着就前往了周伯所指的李氏陶馆。

这家陶馆做了三代了,陶,瓷做出来的各种种类都有,算得上齐全。

姜宓直接买了两口敞口肚大缸。

到时候用来腌制猪肉和排骨,也都能放得下。

忙活了一个多时辰,在去钱庄的路上,姜宓偶然闻到一股牛肉馅饼的香味。

这才想起,自己还没有吃早饭呢。

姜宓瞧见饼摊子,赶紧上前,买了四个牛肉馅饼和一个甜馍。

“周伯先吃吧,这一时半会都还忙不完呢”

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