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第22章 给你二百五（第1页）

饭店的后面，专门挖了个小养鱼池，平时里面放着几条鱼，随用随抓。

马越挑了一条品相不错的，去鳞剖肚，下骨断头断尾，按照标准刀法切出鱼片，加入蛋清和各种佐料开始腌渍。

他依然在控制自己的刀功，但能比原来控制得少一点儿。

一边切的时候，他还一边念叨，“爸你教的刀功练法就是实用，你看这才几天，我都熟练多了。”

马红军觉得自己后脑勺都冒汗了。

孩子，我是教你刀法了，可是你这处理鱼的刀法，我真没教过呀。

你小子这是触类旁通，悟性逆天？

这要放在古代，你不得把独孤九剑或黯然销魂掌给悟出来？

就这么想着，马越已经进入了下一步。

烧油煎骨菜断生进盆，煮鱼出锅盖香辛，最后再起锅炸好花椒油，冒着蓝烟淋了上去。

“滋”

在油汽水汽的升腾之中，一股麻辣鲜花的味道直冲马红军的鼻腔，让他近乎陶醉其中。

这味道……

马红军很想尝一块。

但是，他现在不是主厨，硬要尝，等于占顾客的便宜。

看着那亮泽的菜品，马红军咽了下口水。

马越似乎是感觉到了马红军的动作，专门从边上夹出一片放到小碟中，“爸，你替我尝尝咸淡。”

马红军求之不得。

鱼片送入口中，嫩滑鲜香，还没咽便已经占领了从口腔到大脑的阵地；入肚之后，更是有一种满身舒畅的感觉，让人忍不住又盯着那菜看。

马越笑了。

他没有马上把菜送出去，也没有什么动作。

厨房里的动静，外面能听见。

这会，里面静下来，周隽就像是占了什么先机一样，扯着嗓子问道，“好了没有？怎么这么长时间？”

马越应了一声，“稍等啊，这菜太复杂了。”