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第15章 米（第3页）

见些疑问，陈衡解释道：”

解腻。

“

俄顷，一个丫鬟打扮少女缓步走了进，放下洗净葱段，施礼告退。

陈衡谦声道：”

那下官就客气了。

“

笑着点点头，心里&xeoo在想，陈衡当着本王面竟然吃独食儿！

传闻假，府尹大委实好吃！

只见陈衡一手拿着白葱段，一手拿着双竹筷，夹起一块放进嘴里，又咬一口葱白，然紧慢细细咀嚼，神享受，似味无穷。

架势，搞都些馋了。

忽然好奇问道：”

都说陈大好吃，既然好吃，那道蒸红，定然也能吃出个所以然，本王就好奇，道菜做？“

陈衡陡然停下了筷子，目光流转，故弄玄虚道：”

此菜确实十分难得，而且内乾坤，王爷可真想知道？“

白了他一道菜，做法其实倒甚复杂，无非就取一块，去皮切片，腌制去腥，再裹上生，上锅大转文蒸半个时辰，候亦讲，多一分则柴，少一分则，蒸好，撒上葱花蒜叶，淋上热油即可。

“

原如此，诧异道：”

如此简单？“

陈衡摇摇头，”

非也，做法虽简单，但取材甚讲，若想吃到最上等蒸红，需先自小饲养一头牲畜，每以上等新鲜菜果食，待牲畜长到约莫半岁左右，选一鲜处活割下。

“

听闻虽活割，那也甚稀奇，疑惑道：”

若只如此，岂能如此美味？“

陈衡笑了笑，接着道：”

王爷莫急，若真如王爷所想，自然无甚稀奇，但醉仙楼蒸红如此美味，自然远止于此，王爷可知，活取下块&xeoo配入菜？“

怔了怔，端起茶杯，示意他继续。

陈衡缓缓说道：”

次取下，弃用，待牲畜身上重新长出新，再将新割下，敷上名贵药材，再弃，如此三次，牲畜死，方可入菜。

“

”

咣当“一声，手里茶杯突然掉在了地上，胃里翻江倒海，似顷刻间就要吐出苦水一般。