种时候嘴馋完全战胜了懒惰,乔晟拿了材料就开始做鱼竿,钓鱼活儿也靠个熟练度,钓多了下竿收竿那叫一个利索,一会儿,身浮板上就多了五六条鱼。
秉着浪费原则,剩一半耐久鱼竿收到一边,新钓上鱼都收拾了,今晚一条煮汤,再留一条明天煮。
剩下几条去掉刮鳞去内脏,盐太宝贵,也舍得腌制,就那拿绳子从鱼鳃和鱼嘴位置穿进去拴在架子上,自从了晾晒架,晒个鱼干要太方便,再也用了提升新鲜度,把鲜鱼都做成烤鱼了,拿烤鱼煮汤,总觉得怪怪,完全符合国民宝宝胃。
晚餐煮鱼汤也简化版,一条大鱼从脊背一分,中间拦几刀,主要铁锅那大容量,整条鱼放进去,先用椰子油把鱼块两面煎一下,保证鱼散。
煎完鱼和鱼头都挪到平时煮汤瓦罐里,加入淡水就可以开始熬煮了,等开了锅,加了盐,又往里面加了一些海带,就习惯,伙食里个绿就。
玉米和红薯早就都在铁锅里煮熟了,由于只用海水把外表土洗干净,乔晟把它们外皮都扒掉才放进了椰子碗里,应该她对干净又卫生最倔强了。
炒菜也简单,切了点儿野猪肝和辣椒,扔锅里一通扒拉,勉强算个辣椒炒猪肝,出锅就尝了一口,味道点儿腥,点儿,可能炒时间点儿长了,道菜只能说浪费了她辣椒和盐,洗猪肝水。
看在她调味品富前别碰内脏一类了,实实吃。
把辣椒炒猪肝倒进厕所马桶里刷新,重新从储物箱里拿了野猪,依旧切片加辣椒,味道可比刚才炒猪肝强多了。
吃晚饭时候乔晟琢磨呢,刚拿野猪时候,看到储物箱里少半扇分割猪。
制作腊就别想了,需要调味品太多,现在太穷,她配。
主要因分到野猪点儿多,最俩上岛时候,她和李慕杀野猪也克制,看见落单上去就干,俩一通作,第次前前居然猎杀了得四五头野猪。
内脏她留了少,过今天炒猪肝,基本让她绝了物资富前再做动物内脏心思。
能多想,多思伤脾多虑伤胃,尤其吃饭时候,想太多可太影响食欲了,实实把前饭吃掉算了。
饭刷了碗,歇了会儿,趁着
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天黑,劳碌命乔女士又开始收拾收拾自己食材储物箱。
看着箱子里放在一个格子里五扇猪,决定趁着现在时间早,先分割点儿,然全堆到明天干,得累劈叉了。
分解猪事儿,反正看家李慕切时候挺简单,尤其乔晟拎着家给做新菜刀,第一刀唰就把猪板油给切下了,一刀只能用纵享丝滑形容了,瞬间让她信心倍增,完全忘了当初刀刀砍在猪骨上尴尬了。
果然第刀就遭遇滑铁卢,了把肋排和前分隔开,可费了牛劲了,知道野猪骨构造乔晟刀刀都砍在了骨头上,得亏砍到骨头第一下就换成砍刀了,就刀刀到骨状态,新菜刀真未必扛得。
最确实办法了,就拿手着骨一点儿一点儿剃,细活儿再次换成菜刀,可它毕竟专业剔骨刀,切割起点儿费劲,就半扇猪,乔晟足足切了将近俩小时。
等都切割完,瞅着芭蕉叶上铺开野猪各个部位,她心里唯一想法就术业专攻,屠夫可真容易,个体力活儿,绝对体力活儿!
半扇猪就用了两个小时,四个半扇猪切割呢,心累身也累,考虑到明天也时间紧任务重一天,乔晟决定今晚再分割半扇,明天早上就可以先把猪油熬上,再切剩下三个半扇猪。
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