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第 81 章（第2页）

就在这个时候，程曦却蓦的出现在门后，一见程铮就露出了一个有些欢喜有些激动的笑容，便要扑过来“爹爹”

“且别动”

程铮赶紧话语拦住了程曦，又几步上前，只在廊下脱了木屐和斗笠“这地儿滑，你穿这样的鞋子会跌的，可不许胡闹”

程曦就嘟了嘴，只站在门槛后见程铮将自己收拾妥当了，这才欢欢喜喜的伸手将程铮搂抱了“爹爹回来的真是准时曦儿和娘亲才把古董羹火锅试出来呢”

程铮就抱着她，便到徐氏也在门后对自己微微福了一福，便又将徐氏搀了，三人一并走进东暖阁里，就到小小的一间屋子里竟是翻滚着沸腾的白气，烟雾腾腾之间还能听到咕咚咕咚的水声，同时还有一股隐隐带着鸡肉鲜香气息的香味传来。

程铮就睁大了眼睛，只往前仔细的了一，便见到花梨木束腰的八仙桌上竟是摆了一个红铜的锅子，那锅子造型也奇特，其下有底，镂雕着卷云纹，两侧有耳，各挂着一方铜环，更奇特的是中间竟然凸起了一根铜管，便有白烟从那管内飘出来。

于是程铮再细细一，又寻思了一番，便笑道“你这丫头，怎么把这东西翻出来了可是馋那涮羊肉了”

于是正准备卖弄一番的程曦也是一奇“涮羊肉”

“可不是吗”

程铮就抱着她坐下，只道“这还是东汉时期就有的东西了，只因冬日漫长难捱，便有人想出用锅子将那猪牛羊等物边涮便吃的方法来绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无唐白居易指的也就是此物了。”

于是程曦就再呆了一呆，只觉得有哪里不对劲这火锅不是大四川的法宝吗怎么京城的程铮也知道的这样清楚

但不等她说些什么，程铮便伸头了锅子里沸腾的汤料“只这却是什么这种锅子必要用极鲜美的鸡鸭将味吊出来才好，却怎么是这个模样”

“这却是拿了猪骨熬的汤，这丫头也不知是听谁说的，说是巴蜀一带极流行这种吃法，”

徐氏就走上来，指着那铜锅道“只将那骨汤吊的又浓又白，再加入姜葱等物，还有那鸡肉也剁的碎碎的，煮好了单加进这汤里呢妾身尝了一口，竟极是鲜美便是只加一点子盐也让妾放不下碗。”

程曦就得意的笑了一下，只是终究不敢表露的太直白了，便只好道“却也是爹爹你提过一嘴。

我别的且记不住，只将这些好吃好玩的记了一脑子，今日天阴阴的，瞧着便让人不快，正需要这样热腾腾的食物便着也觉得心中畅快了几分不是”

只是虽这样说，却到底还是在暗地里撇了嘴要不是这里竟然找不到辣椒这种调味品，她还能更畅快呢。

可这一席话说得程铮也不由的笑了出来“你便记着这些没用的吧依着孤，等你开蒙了，也不要先生教别的，只将那各地的风情玩物一一的说与你听了，并那山家清供、调鼎集随园食单等与你细细的讲解了，便也就够了。”

这话说得徐氏也笑了起来，只符合道“很是呢。”

程曦便再是无知也知道自己这是被程铮涮了，当即就不依的要去堵程铮的嘴，却被程铮一扭头让过了，便跺了跺脚道“便是吃玩又怎么了我且要把这天下的吃玩之物一一享用尽了，还要融会贯通了自己也写出一本流芳万代的来才好”

程铮就逗她“是流芳万代还是留香万代”

程曦扭头“且没有什么不同，便如这锅子一般，难道爹爹就不馋了要我说都是能够让人把你在心中长长久久的记住的东西”

程铮和徐氏不由再次捧腹，却不得不承认程曦的话很有几分歪理，如此一家三口且热热闹闹的笑了一场，便捡那吃的在锅里涮了。

一时饭毕，奉上了茶来，倚画带着下人们退到暖阁的门边。

程铮就端起茶碗微微的晃了一晃，那茶面水光迷离，只是终究比不得程铮的迷惘之色“孤想着，却要再去舅舅们才好呢。”

三元次有点事，明天确定不更，后天待定

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