青菜面,安清雅是习惯先烫青菜的,然后碗里早早放好料汁,等青菜熟了便捞出来放在碗中,然后才开始煮面。
煮面的水一定要多加一些,这样煮的时候面条才不会粘连在一起难以分开。
清水煮面的滋味儿自然不会多美味,不过,萧霖不在,安清雅直接就将煮面的水替换成了山泉水。
虽然还比不上泉心处水源的神奇功效,但是山泉水日常饮用的话,时间长了自然也是对身体有莫大的好处的。
拿不准萧小虎的情况,但是给他喝些山泉水还是可以的。
而且这样煮面,最后青菜面的滋味儿也会好上些许。
很快,一大一小的两碗面便摆上了桌子。
除此之外,安清雅又端了两盘小菜过来。
劲道的干切成细丝用椒麻油和醋凉拌,翠绿的生菜不用汆烫,直接用细盐略微腌一下,便可以加醋和辣椒油生拌。
虽然安清雅的手艺算不上多好,不过按照菜谱把料放足了,味道一样很好。
至少,比起食堂售卖的馒头面条什么的,上去的确更不错。
这样一想,好像自己不留萧霖吃个早饭再走的确有些不应该了。
不过,管他呢
安清雅没再细想,吃过了早饭还有不少事情等着她去做呢。
虽说都是赋闲在家,可是以前她可以出去游山玩水,就算累了烦了窝在家里,也能点外卖,请人上门打扫卫生,压根儿就累不着自己。
可是现在,每天饭得自己做,卫生至少两三天也得打扫一遍吧
这吃了早饭就得开始提前准备中饭,不然的话,到点儿才做,她也没那么快的手脚。
洗菜切菜,配菜成盘放到一边,要吃的肉也得提前腌好入味儿,忙忙碌碌大半个小时之后,安清雅才算有时间空下来学习。
不对,还有萧霖点的玄参炖猪肝没做呢
安清雅顿住脚步,有些无奈。
从空间里抓出一把玄参片先用泉水泡着,剩下的半个猪肝也放到盆里靠着暖气边解冻,
安清雅这才进了卧室。
照例先入空间打理了一下种植的药材,安清雅方才坐在桌前起了医。
中医的原理委实是有些晦涩难懂的,甚至有些描述在安清雅来还有点儿玄。
不过好在她知道自己的斤两,并不打算给人病,只简单的略一基础,便迫不及待的翻到了药膳篇。
时间一点一滴的流逝,安清雅得很用心,直到卧室的房门被突兀的敲响,她这才醒过神来。
下意识的将手中的收入空间,安清雅这才起身开门。
不过内心还是有些淡淡的疑惑,现在才十点吧之前她可是给萧小虎端了一盘子的鱼皮花生,两块儿鸡蛋糕做零嘴儿的,他自己也在房间里写作业呢,这会子来敲门总不会是全吃光了吧。
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