TVB小说

第98章 煮美食（第1页）

他们缓缓地回到家中，小五小心翼翼地将手中的物品提进宽敞明亮的客厅。

就在这时，澜澜像是突然想起了什么重要的事情一样，猛地拍了一下脑门儿，大声说道：“哎呀！

糟糕，我们竟然忘记买面粉啦！”

一旁刚刚放下东西的刘姐听闻此言，连忙回应道：“别着急，澜澜妹子，我家里正好有呢，你需要多少呀？”

澜澜抬头看了手腕上的手表，时针已经指向1o点多钟了。

只见她稍作思考后说道：“刘姐，要不这样吧，今天中午您就在我家吃饭得了。

我打算煮一些美味可口的猪下水给大家尝尝鲜。

您拿一碗面粉过来就行啦，等会儿我来负责清洗那些猪大肠哦。”

刘姐微笑着点了点头，表示赞同。

其实，她内心深处对于如何烹饪这种食材充满了好奇，于是便转身快步回家取面粉去了。

澜澜扭过头来，目光温柔地看向小五，轻声问道：“小五啊，你今天工作忙不忙呀？要是不忙的话，也留在这儿一块儿吃饭呗。”

小五听到这话，脸上立刻绽放出灿烂的笑容，爽快地回答道：“哈哈，澜澜姐，我今天一点儿都不忙呢，没啥事儿可做。

既然如此，那我肯定得留下品尝您的手艺呀！

不过，有没有啥需要我帮忙的地方呢？”

澜澜笑盈盈地指着厨房方向说道：“那你先去烧一锅热水吧，其他的交给我就行了。”

说完，澜澜便自顾自地走进储物间，拎出一个大大的水桶，准备开始处理那些新鲜的猪下水。

没过多久，刘姐手里端着一碗雪白的面粉来到客厅，并轻轻地将其放置在桌子上。

然后，她没有丝毫犹豫，径直朝着院子走去，想要帮助澜澜一同清洗猪大肠、小肠以及那颗肥嘟嘟的猪头。

经过三个人齐心协力、不辞辛劳地埋头苦干，那些原本看上去脏兮兮、散着难闻气味的猪下水终于被清洗得焕然一新，仿佛重获新生一般干净洁白。

澜澜动作娴熟地将大肠和一整个猪头仔细处理完毕后，又利落地把肉和猪耳朵切成适宜的大小，接着她精心挑选出各种香料，准备开始卤肉这道工序。

只见她一边有条不紊地操作着，一边自言自语道：“这些食材可都是宝贝呢，可以拿来做成美味的卤肉！

而剩下的猪骨头和猪肺正好能煲成一锅营养丰富的汤，喝下去既能滋润肺部又有益于身体健康。

至于猪心和猪舌嘛，既可以清蒸保留原汁原味，也能够大火爆炒增添独特风味。

哈哈，今天咱们可有口福啦，可以好好享受一顿丰盛的猪下水大餐！”

随着时间一分一秒过去，厨房里渐渐弥漫起一股浓郁诱人的香气。

那股香味犹如长了翅膀似的，迅飘散到了整个家属院里。

就连住在隔壁的邻居家小孩也被这股勾人食欲的味道吸引过来，站在门口眼巴巴地望着，馋得眼泪汪汪直打转。

这时，黄伣丽牵着小虎走进了院子。

还没进门呢，小虎便像只闻到肉骨头味儿的小狗一样，撒开脚丫子飞快地冲进客厅里。

黄伣丽则笑着对从厨房走出来的澜澜说道：“哎呀，澜澜啊，这是什么东西这么香？我在外面老远就闻到啦！”

澜澜满脸笑容地回答道：“是我正在卤制的猪下水哦，怎么样，是不是光闻着这味道就让人流口水啦？别着急，再稍等一会儿就能品尝到咯！”

过了一会儿，澜澜小心翼翼地拿起一个大大的盆子，将那些卤好的肉肉汁缓缓倒入其中。

刹那间，浓郁的香气弥漫开来，仿佛化作一只只无形的小手，轻轻地撩拨着人们的心弦。

这诱人的味道迅钻进了刘姐、小五、黄伣丽和小虎的鼻子里，他们的口水瞬间开始疯狂分泌，馋得简直快要无法忍受了！

只见澜澜动作娴熟地拿起菜刀，“咔咔咔”

几声，就将一只煮熟的耳朵切成了均匀的薄片；接着她又切下一些肥美的猪头肉和滑溜溜的大肠，每一刀下去都精准无比，不一会儿便将它们全都切成了大小一致的块状。

然后，澜澜微笑着将满满一盘美味的卤味端到了客厅，放在桌子上，招呼大家快来尝尝鲜。

众人迫不及待地围坐过来，纷纷伸出筷子夹起一块放入口中。