雨还在淅淅沥沥的下,叶大伯家却围满了人。
都是听说了叶无忧要教大家如何种那个叫土豆东西的,特意过来看看。
他们可是听吃过的人说过,这东西好吃还顶饿,不比高粱小米差,主要是,产量也跟高粱小米差不多,甚至更高。
这样的好事,大家自然关心。
听说这事以后,都冒雨过来看看情况。
早在前段时间,叶无忧就已经在为土豆育种做准备,特意去买了一把轻便又刀口平整锋利的刀,在切之前,用酒将刀消毒。
连打算装土豆种的箩筐,都放在阳光下暴晒了三天。
之后,又特意将堂屋打扫干净,地面还撒上了生石灰粉消毒。
做这一切的时候,所有人都看着。
有觉得麻烦的,不少却是感兴趣,认真看着,其中傅玄骁以及暗自混入人群的立夏,还有小满尤为认真。
等前期准备做好了之后。
叶无忧开始教学:“看看,这些芽的土豆,大家要是看到了,可以留种,但切记不可食用。
这种土豆,已经是有毒了,吃了会死人,这也是为何之前有人吃了之后,死亡的原因。”
大家一听,都在小声议论。
有人忍不住问:“忧丫头,那万一其他好土豆也有毒呢?”
粮食是重要,可也不想吃有毒的东西。
叶无忧指着一堆没有芽的土豆:“像这种是没有毒可以吃的。”
叶家人在那里点头:“这几天我们顿顿都在吃。”
他们还吃了香辣土豆,醋溜土豆丝,一想起那美味,就忍不住吸流口水。
连叶氏族长一家也说:“我们也吃了,确实没毒。”
大家这才没说话。
看着叶无忧,开始切土豆:“大家以后切成这般大小就可以了,不能小于这个大小。”
她是在手里掂了掂:“大概就是这般大小,大一点也小一点也可以,但不能小太多,切的太小,会影响出苗质量,甚至幼苗的育。”
她看书上说,每一块土豆的大小最好是二十五到三十克的样子,土豆不能小于二十到二十五克。
她切好之后,让大家都好好看看自己手中的大小。
等大家看了一圈,又在其中选了一个个头比较小的:“像这种,就可以整个埋在土里,不需要切成块。”
“还有像这一种,大家一定要注意,要确保切块上有一到两个芽眼,以两个芽眼为适。
切块时,要将土豆肉切到芽眼块上,不能将眼处的土豆切上,更不可削皮取芽或去掉顶芽。
切块要重视顶端优势,设法让薯块带顶芽,切块不能伤芽眼……”
“要是切的时候,切到了烂土豆一定要把它扔掉,不要舍不得,甚至连刀都得消毒。”
她说的头头是道,完全不像第一次接触的人。
大家看着她这熟练模样,自然也就更加信服。
等到天晴之后,将早已经整理出来的土地,种上了这些土豆。
叶家其他族人,开始在她手上购买,也学着她的模样开始种植起来。
叶二姑还有那些嫁出去的堂姐们,得到消息也过来买了一些种子,甚至还打听了豆干的事情。
村里有人观望,打算要是好,明年再种。
有的也开始购买种子,跟着一起种。
不过买的不多,也就买了一斤半斤的。
邻村得到消息的也来打听,村子这几天,倒也热闹不已。
而在秋收这几天,除了土豆的事情,叶家也忙的很,不但做出了豆腐,甚至还有五香豆,以及柴火豆干种种。
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