“接下来该炒菜了,这个环节我爱莫能助,我也不会“邬言对着邓西楼无奈的摊了摊手“我最多就会煮个面条”
“没事”
邓西楼把准备好的菜都端到了灶台旁“先把排骨捞出来洗干净炖上吧”
他关上火,把锅端了出来
“用高压锅炖吧,我今天新买了个锅,这个快”
邓西楼看向地上放着的箱子“你把他打开”
“好”
邬言找了把快递刀拆了起来,没一会儿就找了个位置放下了“我先清洗一下”
“我看看说明书”
邓西楼拿起说明书仔细地看了起来“这个不能立马开盖,得等它漏完气,或者手动放完气才能打开,不让会爆炸”
“嗯”
邬言把清洗干净得锅擦干水分放了进去“把排骨跟配料都倒进去吧”
“放多少水合适呢”
“我们三个人不用放太多”
“选择煲汤,软烂度选几级呢?”
“中度就好了吧,太烂不好吃”
两人又研究了半天,才把炖汤这个工作完成
“开始炒菜吧“邓西楼拿起油壶,往锅里倒了油“先炒青菜吧”
他拧开火,很快锅里就热了冒出“劈里啪啦”
的声音,油点子往外溅,邓西楼手忙脚乱的拿起锅盖挡了一下“你先出去,别溅到身上了”
邬言也吓了躲到了门边,探着脑袋往里面看
邓西楼拿起沥水篮的青菜就让里倒,锅里“刺啦”
起来,在确认不会再溅起有点后才把锅盖放下,拿起锅铲翻动了起来“有点烧糊了”
“火太大了,关小火一点”
邬言凑近去看了看,提示到
邓西楼又手忙脚乱的去关小火,然后依次放了盐跟鸡精,等出锅的时候,有一部分烧糊了,两人相视一笑,有些无奈
有了刚才的经验,第二道菜做起来就淡定许多,西红柿炒鸡蛋出锅的时候看起来还不错,起码没有烧糊
第三道可乐鸡翅做起来就比较有难度了,焯完水开始煎的时候油电子溅到处都是,因为水碰到热油就会溅起来,刚开始的时候溅起油点子也是因为没有把锅里的水分擦干才导致的。
等鸡翅出锅的时候,意料之中,跟第一道菜一样有点糊
等他们做好这顿饭,厨房就跟遭了贼一样,乱七八糟的。
“吃饭了”
邬言摆上碗筷
“我看看”
邬泽跑过来看着桌子上的三菜一汤,皱了皱眉头,心说好像跟妈妈做的不太一样啊
“我觉得还是出去吃吧”
邓西楼看着自己的杰作,忍不住扶额
“干嘛出去吃,都做好了”
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