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第31章（第1页）

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虞巧儿只想躺平做条吃吃喝喝的咸鱼，为什么总有这么多反派找上?门来打搅她的生活啊！

坐在自己?边上?的人一会儿唉声叹气，一会儿碎碎念往外蹦出一些不文明的词语，许秀云想要忽视都难。

经过虞巧儿之前那么多次找借口逃避看书学习，许秀云早就知道这人在读书一事?上?绝对称不上?擅长跟喜欢，好?不容易终于想学点?知识了，可不能让她被这“万事?开头难”

又给吓得打退堂鼓。

许秀云从虞巧儿手中拿过那本《赤脚医生手册》，仔细翻看了一下目录之后问她：“这本书这么厚，你准备从哪里开始学起?呢？”

虞巧儿将自己?原本计划学的五个部分都指出来给许秀云看了，同时提出自己?的疑惑：

“我?感觉我?看书的时候，一句话要读个几遍才能进脑子，而且就算进脑子了，也记不住这些东西。”

许秀云不愧是给两?小只上?了那么久课的老师，一下子就明白了虞巧儿的困难点?在哪儿。

“你有选择性地学这本书是很聪明的做法，但是如?果?其他内容直接跳过的话，一是会学起?来更见艰难，二是你没兴趣学下去。”

“你现在还没有完整地读过这本书是吧？你可以先把它当成一本闲书从头到尾通读一两?遍，再去有目的地学习里面?的内容。”

虞巧儿两?辈子第一次被人传授学习经验，觉得有点?不可思议，原来学习还能把教材当成闲书看？本着听人劝吃饱饭的心?理，虞巧儿从头翻起?了这本书，甚至连前面?的语录都在心?里跟着念了一遍，沉浸式地读起?来了，再回过神来的时候安安跟虎子的肚子已经叫了好?几遍了，她这才发现已经快两?点?了，赶忙起?身准备做饭。

许秀云为了让虞巧儿多读一会儿，已经先一步洗干净了青菜跟毛芋头，甚至连米饭都蒸上?了，总之就是一切不需要厨艺的活都包揽了，就等着虞巧儿过来掌勺了。

洗干净的芋头不用削皮直接扔到水里煮就好?，还好?柴火灶的火力?没话说?，不然估计得煮上?四?十分钟才能熟，青菜就是虞巧儿自己?种的小白菜，用来煮汤最是鲜甜了，稍微切碎点?备用就好?了。

煮熟的芋头捞出来迅速过凉水，徒手就能在冷叔里把皮拨下来，个头大点?的稍微切两?刀，这样更容易熟。

炒素菜用点?荤油更香，虞巧儿又拿出了虞建国给她的好?宝贝，一小罐子虞大厨自己?炼的猪油，用锅铲挖一块到已经烧得冒烟的锅里，雪白凝固的猪油沿着锅边滑下，滑到锅底的时候已经完全化开了。

虞巧儿将大小均匀的芋头块下到锅中，“呲啦”

声中芋头上?残留的水被溅得四?起?，但是好?在这锅够深够大，压根飞不到虞巧儿身上?。

趁着锅气十足，她快速地翻炒芋头块，确保每块芋头都过了一边猪油之后再加水。

虞巧儿将水加到了芋头的两?倍左右，因为芋头淀粉含量很高?，水放少了等下太黏糊就成一锅粥了，等到汤汁开始浓稠泛白之后再放青菜进去烫熟。

四?人份的芋头烧青菜放一勺盐，一点?点?味精，用大勺搅匀之后就能盛出来了。