这个收获能抵得上二三十亩田的出产。
二爷爷三爷爷两家不由面露喜色。
他们两家每家人口也都超过二十,田产却只有叶家的一半,生活条件不是很好,因此也没有供读书人。
叶爷爷三兄弟一番商议,最终决定按出力的人头分。
这算是叶爷爷照顾两个弟弟,毕竟没有他们,叶家人也只不过是多跑几趟而已。
每家至少分到了两千斤,等于白得七八亩地的收入。
只不过这是一锤子买卖。
板栗跟榛子松子等干果不同,它是可以当做主食吃的。
相信明年这个时候,叶家村人肯定成群结队地去摘板栗。
你说那地方偏僻,他们找不到?找不到他们不会问啊?问了,难道你还能不告诉?叶老爷子三家才多少人?总不能跟全村人作对不是?
两次采摘板栗间隔期间,叶明泽尝试着制作果脯果干果酱。
这东西他记得配方,却不记得各种材料的配置比例。
他根据脑海中的记忆,按不同比例尽可能多的配置,大部分都失败了。
成功的味道也不尽相同。
根据丫头们的喜好,叶明泽选出几种方子,大批量晒制。
果脯之类很受小孩子们欢迎,自从他们知道果子能做出这么好吃的东西后,常常往家捎回各种水果。
叶家的零嘴种类越来越丰富。
叶明泽原本只是想解决水果储存的问题,谁知道,家里的果子越来越多,最后连村子里其他家的小孩子都拿着新鲜水果到叶家换成品。
最后,叶明泽和爷爷商量,决定用成品换鲜果。
当然叶家不是白干的,截留了一部分利润。
等每房都分到不少果脯后,多余的由叶则成卖到阳山县。
叶家除了叶明泽,就叶则成比较有经商头脑。
叶明泽就算了,家人不会同意他做生意。
这么算下来,也就叶则成比较合适。
当季的鲜果大多很便宜,不少都只能卖两三斤一文。
制成果脯后,怎么也能卖个一二十文一斤。
初初一看,利润很高,其实收益并没有想象中那么大。
水分多的,需要十多斤果子才能出一斤果脯。
再加上需要添加白糖之类辅料,还得算上人工,这么算下来,能赚个一倍就不错了。
刚开始还只是以物换物,后来等叶则成跟县城几家点心干果铺子熟识之后,需要的量就逐渐变大。
最近,家里几个媳妇丫头都忙着做果脯,生产逐渐开始跟不上销售。
这边基本只有秋天能吃到水果,自然果脯生产也受到相应限制。
叶明泽到了这里之后,自己赚了几百两,倒是没为家里带来多少好处。
这次制作果脯也算是他给家里提供了一条赚钱的路子。
为了尽量扩大利润,叶明泽提议直接出钱去附近村子收购。
果期就两三个月,错过就要等到明年了。
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