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第43章(第1页)

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宾主双方见过礼后,吴大掌柜就将任子贤等人让进了二楼雅座。

小伙计送上点心和茶水后就退了出去,吴大掌柜这才问起任子贤的来意。

任子贤是个直脾气,当下就开门见山的跟吴大掌柜说起了食谱的买卖事宜。

吴大掌柜有些意外,不过这种生意他也是做老了的,他们食为先自开业以来,收购的食谱没有一百也有八十了。

要不是他们一直积极寻求创新和进步,他们这第一大酒楼的招牌又如何能屹立多年而不倒。

他先看了任子贤带来的菜名清单,结果却发现那清单上竟然列着几样他根本听都没听过的食材。

他指着上面的“爆炒蛏子”

、“炭烧生蚝”

、“花蛤蒸蛋”

问任子贤,“敢问任大哥,这几样是以何种食材为原料?”

任子贤正等着吴大掌柜问呢,闻言他立刻对邓喜斌招了招手。

邓喜斌站起身,将一直放在他脚边的那个背篓送到了吴大掌柜面前。

没等吴大掌柜说话,他又从背篓里拿了三个木匣子出来。

“这是蛏子,这是生蚝,这是花蛤。”

任子贤将木匣子里的海产品一一指给吴大掌柜看,“这些都跟鱼虾蟹一样是海里的东西,只不过咱们衢山岛的人不吃而已。”

吴大掌柜是知道任子贤“死而复生”

传闻的,任子贤这么一说,他立刻就把任子贤这句话的意思理解成了“苍洲的人是吃这些东西的”

他伸手从水里捞出一只花蛤细细打量,“不知任大哥可否先让老弟尝尝成品?”

任子贤看了一眼任瀚珺,任瀚珺忙从身旁的食盒里端了两只小碗出来。

任子贤将小碗推到吴大掌柜面前,守在门口的小伙计立刻机灵的给吴大掌柜送了筷子进来。

吴大掌柜先是尝了一口花蛤蒸蛋,然后又尝了一**炒蛏子。

这两样菜都尚有余温,尚未完全流失的独特鲜香滋味很快就吸引了吴大掌柜。

他招手叫过守在门口的小伙计,“去把白师傅和刘师傅叫来。”

小伙计应声而去,吴大掌柜则将视线转向任子贤,“任大哥的食谱在下很感兴趣,不过到底要买哪些、作价几何,在下还要跟两位资深的老师傅略作商谈。

不过您放心,我吴天裕绝不会在价钱上让客人吃亏。”

任子贤爽朗一笑,“做生意嘛,理当慎重些,吴老弟尽管商量去!”

“那在下就先失陪了。”

吴大掌柜感激的拱了拱手,然后又叫过另外一名小伙计在此听候客人们使唤。

当然,那两碗作为样品的菜肴也被他着人端了出去。

邓喜斌有些担心,“老爷,万一那些厨子尝过之后摸索出做法......”

任子贤摆摆手,“无妨,吴大掌柜不会占咱们这点小便宜的。”

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