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第27章（第1页）

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世界变得太快，段府下人这下真的晕菜了。

早上被告知得改口叫涵院那位“奶奶”

，下午又被告知这几个月还得叫“姨奶奶”

，到时候再改口。

还听说这是那位的意思。

晕是晕，也算看明白了，管他怎么叫，涵院才是这府的正宫。

就算正房奶奶不管事，派个丫头出来也能当家。

除了厨房，紫薇还管着府中管事下人的应季衣裳。

这府里“吃穿”

两大宗都握在她手里。

除了涵院和大爷的上房，没有哪处真是不需要巴结她的。

原先周氏当家，紫薇是她跟前第一得用的，许多小事细节就是紫薇决断，如今，自然一切都按旧例。

离开姨奶奶，不必照顾她的衣食起居，替她排解忧愁哀思，对应各方面的试探要求，不必陪她出门应酬，刺绣做针线，虽然也要当家理事，紫薇倒比从前空闲许多。

英儿还小，有奶娘照顾，丫头陪伴。

虽然私心里视若己出，紫薇终归是丫头身份，年纪又轻，当不起教导的责任，能做的不过每天陪她说说话，同她讲些道理，提点提点她身边的人，防着有人轻慢失误。

大多的时间，紫薇还是花在管事上，经常各处走动察看。

不多久，府中下人就发现，紫薇为人和气却精细，手腕轻柔却果断，就管着这一亩三分地，更本没有什么风吹草动能逃过她的眼睛。

月姨奶奶已被打垮，新来的两个还不成气候，紫薇治理下，段府后院很快安静下来，各处各人至少表面上都本分做事。

看见紫薇进来，厨房门口几个正在择菜的婆子连忙站了起来，赔笑道：“姑娘有何吩咐？”

紫薇摆手笑道：“没事。

大娘嫂子们别管我。

今日得空，借你们的地方做些青团子。”

方嫂子听见，迎出来：“姑娘来了？我已经把东西器具都预备好了。”

紫薇笑着道了声谢，挽起袖子，洗净手，先过去翻翻方嫂子准备好的材料，确认茶叶新鲜，米粉细腻纯净。

豆沙是她前一日亲手洗出来，炒好。

青团子是应季食物，差不多家家都要吃，段府大厨房晚两日也要做，只是用料一般不会这般讲究，染色用的多是桐杨叶或者麦叶。

看着专心煮茶叶捣汁的紫薇，方嫂子暗想：周氏奶奶随了从前的常家老爷，好茶好美食，饮□细。