TVB小说

第三十章 互相学习（第2页）

　“这是为了让你们吃得放心。”

　林苗点头。

　这个方法在之后很普遍，但在当下，却是少见的。

　她坐到靠近窗户的桌边，指了最便宜的阳春面。

　“就给我来这儿吧。”

　“好嘞，”

女孩把名字记了，朝窗户喊了嗓子。

　又道“你还真是好眼力，这可是我家师傅最最拿手的。”

　林苗浅浅的笑。

　阳春面，着简单，做起来却不是那么简单。

　首先，面要弹韧爽滑，其次是配料，这个似简单，实则要透着鲜。

　当然，最最重要的就是汤了。

　汤要清而不油，味要鲜而不口干，这才是上品。

　当然，能做出来的，非经验丰富的老师傅不能。

　当年，她为了讨好顾泽，花了不知在这上头花了多少功夫。

　最后，才求得一位专以做面出名的老师傅传授些许经验。

　差不都七八分钟，窗户从里面拉开，一碗上尖的面从里面推出来。

　女孩把面端到林苗跟前，笑眯眯道“尝尝。”

　林苗夹了点上面撒着的海米。

　入口一尝，软硬倒还适中，就是肉有些散了，味道也差了点。

　她夹了点面，咬了两根，韧性不错。

　又尝口汤。

　没等咽下，就放下筷子。

　“怎么了”

　女孩没等说完，林苗就道“介意我用下你们的厨房吗”

　女孩讶异。

　窗口后，一四十左右的男人听了，探出脑袋。

　身为厨师，最最重要的地方就是厨房。

　这里就是他们施展所长的战场，等闲不允人染指。

　“你这是”

　女孩知晓自家老爸毛病，当下吭哧起来。

　“是这样，我觉得你家的面有点不足，只是光说，我觉得表达不够清楚，”

她笑了笑。

　“当然，要是觉得是我多事，那就算了。”