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第17章（第1页）

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他不由食指大动，当下就说：“家常便饭才最好，我家里就是缺家常便饭，周兄，那我就不客气了啊！”

他都这样说了，周松自然也不能送客，忙招呼欧阳明入座，又让春杏跟周禄去厨下看看有没有什么现成的菜再做几个来。

欧阳明忙拦着：“都是自己人，不用为了我一人忙活，就吃这个就很好。

这是汤饼？”

指着桌上的面问。

他去过北面，知道那边人喜食汤饼，所以才有此一问。

周媛已经习惯了这里的人管面条叫汤饼，也不听他和周松说话，悄悄跟着春杏、周禄出去，到厨房看着周禄做了平菇炒蛋和清炒山药，有些不高兴的跟春杏嘀咕：“最讨厌有人赶饭时来，扰人吃饭了。”

周禄把菜送进去，又回来给周媛和春杏调好面，送到周媛住的西厢去，“阿娘和妹妹先吃着，那边我看着就行了。”

第13章瓦市

回去时就听欧阳明跟周松说：“……又不是外人，哪里还用回避？一同用饭就是了，人少吃饭忒没趣味。”

说完一抬眼看见周禄回来，招手说道：“四郎快来，坐下吃饭。”

倒像他是主人一般。

“我听周兄说，你这面叶儿是用刀平着削出来的？亏你想得出来，这面叶儿硬是筋道有嚼头！

这汤头也好，肉酱里还加了香菇和笋丁吧？嗯，浓香满口。

还有这羊肉汤里可是加了种生1？竟去了羊肉的腥膻，清口去腻，难得难得！”

欧阳明吃得高兴，还不住口的点评。

周禄点头附和，却也不详加解释，各家做菜的秘法都不外传，何况这些做法都是他们家公主研究出来的，哪能随意说给外人听？

欧阳明自然知道规矩，并不细问，只不停惊叹：“我本不喜食面，当真想不到一碗汤饼还能做出这些滋味来。”

一顿饭吃下来，他对周松的态度越加热络，当即就邀请：“这次回到扬州，小弟一直忙得很，还不曾做东宴请周兄，恰好三日后瓦市那边有新曲开唱，周兄就容小弟做一回东，阖家出去游玩一日如何？至于珍味居的点心停一日也无妨。”

他想邀请人那是一点拒绝余地都不给留的，当即就吩咐外面候着的从人去珍味居传话，还跟周松商量：“四郎手艺这般好，咱们可不能一味这样赶着做，累坏了他。

小弟想着，这人心有个最奇怪处，那便是吃不着的才是好的，若真是日日都有，伸手就能吃到，那也没什么稀罕了。

时日一久，难免贪新忘旧。”

“譬如我这珍味居吧，越是轻易进不来，越有更多的人想进来。

能到我珍味居吃一餐饭，竟已够人出去夸耀身份说嘴，这可是小弟从前不敢想的。”

欧阳明挟了一块山药吃下，转头称赞周禄：“原来这山药切片清炒竟是脆滑的，我从前只当这东西没甚滋味，向不喜吃它。”

说完又挟了两片来吃，然后继续前头话题：“眼下周家的点心也算是有了名号，我听说有不少食客都指名要吃，且还多有装盒带走的。

到这一步，咱们就得想想下面该如何办，才能将生意做的更好了。”

周松听他说得头头是道，也很想听下文，就问：“不知大官人有何高见？”

欧阳明伸手搭在周松肩膀笑道：“周兄还是这般见外，这样吧，周兄若是觉得直呼兄弟不便，先父在时曾与小弟取了一字曰耀明，周兄尽可以字相称。”

周松只得顺着他的意改了称呼：“那我就恭敬不如从命了，耀明，愚兄刚到扬州地界，凡事还要多承你指点。”