崔九一想这观湖楼原是钱缺为夫人所建,他夫人可不是个长寿的,心中也觉得不妥当,便收了回来,“如此某尽阿俏一杯,托阿俏的福,让某躺在家中也能家财万贯了。”
一时之间,三人竟然其乐融融起来。
酒过三巡,贺知礼酒足饭饱了,这才严肃起来,“阿俏的这些菜,虽说不是样样精细,但是胜在新鲜。
某想着不要一次全都挂牌出去,隔一段时间,再出新菜式。
既然落在这观湖楼里,做的便是富人生意,定价得高一些。”
他想了想,又对着崔九说道:“你们可寻了可靠的大厨,签的可是死契?阿俏是小娘子,总不能日日困在后厨里,平白沾了一身烟火气。
这知味记重要的便是菜谱,切莫将鸡蛋都放在一个篮子里,寻一些忠诚可靠之辈,手握他们的命脉,每人传授几道菜,这样才妥当。
而且大厨不得私自收徒,若是走漏了消息,得罚到他娘都不认识他!”
贺知礼像是自己个的孩子初次出家门一般,絮絮叨叨的说了又说,生怕漏了点什么让贺知春吃了亏,那模样当真是跟贺余苦口婆心时一个样。
贺知春听着听着,不由得红了眼,“阿哥,你说得句句在理。
我们正是如此安排的。”
赵大原是长安城酒楼里的大掌柜,这些事儿他门清得很,一早便做了准备。
贺知春到底是官家小娘子,不可能在后厨里炒菜的,是以他一早便选了一波厨子,让贺知春挑选好了,教了本领也拿了全家的身契。
赵大是江湖老手,可是贺知礼却是才初出茅庐,却能面面俱到,贺知春也忍不住觉得,贺家人之前当真是有眼不识金镶玉,平白的骂了贺知礼这么多年一无是处。
崔九显然也想到了这一点,冲着贺知礼点了点头,“贺二哥所言甚是。
这岳州城就要开港口了,就择在这观湖楼旁,贺二哥可快些入手一些田庄门铺房产,怕是过几日,该知道的人就得知道了。”
贺知礼一听,顿时坐不住了,如今他管着贺家的银钱,正是憋足了劲要干一番大事呢,而且贺知书和贺知易要考科举,贺美娘嫁去林司马府怎么着也得有个匹配的嫁妆,还有知乐,知蓉,知秋,阿俏……嫁妆都不能少,他做梦都恨不得睡在金山银山之上呢!
“那某便先走一步了,阿俏一会儿别瞎逛,吃完了便回去,不然阿爹发现你不见了,阿哥可不帮你兜着!”
贺知春赶忙点了点头,送了贺知礼出门。
一回过头来,却瞧着崔九正望着她愣神,见她望过来,脸一红,夹起一条小银鱼放到了贺知春的小碟子里,“某听说岳州人吃鱼都是一次吃九条的,你吃给某瞧瞧。”
一说完又懊恼不已,他都说了什么鬼!
都怪赵大,在他面前搬弄是非,非说当初阿俏同姓陆的一道吃米粉的事儿,让他脱口就说出来了。
贺知春一愣,哈哈大笑起来,“那都是诓人的,哪里有人吃鱼还数吃了几条的。
不过岳州的小银鱼小得很,一次多吃些嚼起来才香呢!”
崔九一听,当真夹了九条小银鱼一口气放进嘴里嚼了起来,“阿俏诚不欺某。”
这话一说完,贺知春当真是不知道该如何接茬儿了,一时之间屋子里静悄悄的,正在这时候,赵大终于过来了,贺知春松了一口气,赶忙迎上去,“大掌柜,九公子已经拿到房契了,你看咱们的铺子啥时候能开张,之前让你在小小的米粉店当真是屈才了,这下总算是英雄有了用武之地。”
赵大见崔九脸色不好,赶忙笑道:“已经万事俱备只欠东风,三日之后便能开张大吉。
这等小事,让小的带着伙计来处理便是。
某瞧着九公子多饮了一些,不如贺小娘子先送他回去。”
贺知春一瞧,心中暗自摇了摇头,喝酒酿都能醉?那崔九也太怂了吧!
她想着,瞥了一眼崔九面前的酒盅。
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