回到房子,那面墙已经拆得差不多了。
程诺赶紧去做饭。
她今天去的巧,赶上有渔民卖在江里现打的鱼。
她买了条十多斤重的胖头鱼,准备做剁椒鱼头。
鱼头太大,费了九牛二虎之力才切下来。
洗干净了,先用调料腌渍着。
又从买的调料里拿出青红泡椒开始剁。
剁到一半,突然想起来,拿了手机来拍照。
蒸鱼头要用蒸笼,程诺这里没有,倒是在刘叔家的厨房看到过。
跑去跟刘叔说借蒸笼的事,刘叔直接给了她钥匙。
让她自己去拿。
跟刘叔说话的时候,宗朗就站在一边。
程诺一直背对着他,看也没看他一眼。
拿了蒸笼回来,就又钻进厨房。
鱼头料理好后,下锅蒸上,开始料理鱼尾。
把鱼身的肉片了下来,准备做水煮鱼片。
鱼骨和最后面尾巴部份,用来红烧。
十多斤的鱼,做成三吃,每样也有一大盆。
又炒了两个小菜。
一个人要炒菜又要添火,就有些忙。
锅前灶后两头跑。
做水煮鱼片的时候,炸辣椒油,厨房里没抽烟机,笼了一屋子的油烟,呛得程诺直咳。
眼泪都快流出来。
宗朗不知道什么时候进来了,接过她手里的锅铲,要她出去。
“你出去吧,我来。”
程诺愣了愣,问他:“你会做?”
他冲她挑眉,“一个人过了十几年,不会做菜吃什么。”
程诺听了就没跟他客气,跑出去换空气了,屋里实在太呛。
于是那道水煮鱼片就是由宗朗独立完成的。
等菜上了桌,大伙开饭。
水煮鱼片看着还是很有卖点的,汤色油亮,鱼片白嫩。
刘叔第一个下筷子,结果进嘴嚼了嚼差点吐出来。
“小程姑娘,你今天这鱼片有点咸啊。”
程诺听了也挟了一块,进嘴就吐了出来。
刘叔说的真是太隐晦了,这哪里是咸啊,简直是打死了卖盐的。
她看向宗朗,他一直也没向鱼片伸筷子,就盯着鱼头吃。
她道:“这鱼片今天不……”
话没说完,脚就被人在桌下踢了踢。
她低头一看,是宗朗。
再看向他,依然在吃鱼头,没往她这边看。
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