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第56章 第056章（第2页）

唐婶儿由衷的为老姐妹感到高兴，又给拿了些卤鸡胗利索的切成片“这卤鸡胗味儿也不错，就当是我给你家添个菜。

记得啊，回去拿酸萝卜或者芹菜炒一炒，倒点料酒，再弄点辣椒酱，或者辣椒丝也成，味道可好了。”

“好好，那就谢谢唐姐了”

这两道菜都是胖小子的最，也是唐红玫绞尽脑汁才想出的肉菜。

家里开着卤肉店，吃肉肯定不成问题，有问题的是胖小子那体质，吃啥都胖简直太遭罪了。

无奈之下，唐红玫只得拼命想辙儿，琢磨着有没有什么菜，既是肉菜，又没那么多肉。

好些时候才叫她想到了这两样，酸萝卜炒鸡胗、芹菜炒鸡胗。

胖小子吃的高兴，哪怕他更喜欢大口啃鸡腿腿，可既然没有鸡腿，炒鸡胗也不错嘛。

就他自己感觉，上学就算有千万种不好，最起码中午饭的确是回家吃了。

可胖小子是知足了，唐婶儿却又愁上了。

还是老问题，钱。

以前吧，家里穷的叮当响，又因为是配给制度，每天连做饭都是数着米粒的，不然今天吃得多了，到了月底可就没粮食了。

那个时候，唐婶儿虽然也觉得过日子不容易，可说句实话，她并没感觉缺钱。

钱有啥用呢买啥不都要票吗紧着点儿过日子，钱总归是能攒下来的，可票呢那才是最最紧要的好东西

然而，这世道说变就变，跟以前比起来，现在的日子肯定要好过多了，可家里的钱也确实是不凑手了。

唐婶儿现在是每日一盘账，到了月底，再重新核对这个月的收入支出，而且她还准备了两本账，一本是店里的，一本是家里的。

还真别说，哪怕唐婶儿没念过两年，可她那个账本哟，做得可仔细了。

以前许学军好奇得瞅过两眼，发现完全不明白。

别人不懂无所谓，反正唐婶儿自己是门儿清，一条条账目是无比清晰，而且日子一久，她连啥时候哪种食材卖得便宜都能记住，比菜市场里的菜贩子都能耐。

非但如此，她现在越来越精了，因为肉的需求一直就没少过，还有越来越多的趋势，她已经不去菜市场买肉了，而是让唐耀祖在附近几个乡镇里绕，谁家的猪快出栏了，赶紧定下来。

不然一时半会儿的还不能开杀，也无所谓，赶紧先记下来，掐准了日子上门去收。

还真别说，有唐婶儿在，想不赚钱都难。

毕竟，小本生意就是这样的，控制成本，增加客源。

他们店里的客源倒是没增没减，不过因为各家各户手头上都宽裕了不少，来买肉的频率增加了不少，而且也不像以前那么斤斤计较了，要是家里来了客人，斤买也成了家常便饭。

可问题仍然没有解决，还是缺钱呢。

唐婶儿盘完这个月的账目后，也没急着收起来，就坐在凳子上长吁短叹。

许学军就纳闷了“店里的生意不好”

“好啊，都快忙不过来了，我琢磨着，回头再招个人吧。”

“那妈你怎么了”

许学军很是不可思议，在他来，他妈不是一贯到钱就眉开眼笑吗既然生意好得很，月末盘账就该很高兴才对吧

听到儿子难得的关怀声，唐婶儿认真的思考了一下，觉得也是时候让儿子为难为难了，不然凭啥难题都丢给她了她就算愁死也想不出辙儿来。

“这不是，先前咱们家掏了一千五百块买了菜市场那头的房子”

唐婶儿决定以这个为突破口，把家里的经济状况好好跟儿子掰扯掰扯。

熟料，许学军很是惊讶的挑眉“咱们家居然有那么多钱一千五百块”