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第45章 谁惯的（第1页）

荀谖想了想，一边将烫好的几串牛肉、豆干、并青菜等捞起来请侍膳太监呈上去，一边笑道：“臣女愚钝不懂政事，不过我觉得这世上的问题看似复杂其实也简单，就如同我料理的这道餐食。”

惠圣太后笑道：“这话听着有意思，你倒说说看。”

荀谖又取了各色食材轻轻投入鼎里，笑道：“您看，无论萝卜青菜、鸡肉鱼肉，荤也好素也罢，都同样穿在签子上丢到锅里煮。

他们的味道慢慢融合、相互渗透，到了后来你中有我我中有你，不分彼此，都成了让人胃口大开的美食。

所谓殊途同归，都是一样的为着太后和皇上‘赴了汤蹈了火’呀。”

荀谖说着做菜，意思却是父亲虽然方式不同他人，但忠君爱国之心却是一样的。

惠圣喜得大笑：“好丫头！

好一个赴汤蹈火。”

元帝也忍不住笑起来：“照你这么说，倒是朕不该了。”

荀谖轻笑：“皇上是不该，不该将这些串子放这么久不食，要趁着热才好吃呢。”

惠圣和元帝又笑起来，气氛终于再一次宽松起来。

素秋等皆在心中暗暗称奇，这位亭主真是非比寻常。

元帝威仪，她倒敢如此调侃，最关键的是皇帝还没生气。

太后和皇帝只见眼前的串子看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，可尝起来辣气逼人。

一口下去直让人龇牙咧嘴恨不能喷气，可鲜辣的味道却又引得人欲罢不能，吃完了一串还意犹未尽。

荀谖早就令人备好了凉茶，惠圣接过连饮数口好容易止住了口中的麻辣，她一边嘶嘶哈气，一边道：“哎呦，你这丫头，这种古怪的吃法你如何想来？”

元帝吃了一串牛柳，只觉得鲜嫩可口全身冒汗，冬日的那一点凉意消失殆尽，笑道：“倒是颇合朕的胃口，爽快得很！”

又要人再取。

荀谖忙将新煮的签子捞起来，一边解释：“宋人林洪在《山家清供》曾记载过类似的吃法，不过涮的是兔肉，他还用“浪涌晴江雪，风帆照晚霞”

来赞美那兔肉火鼎，据说还有个风雅的名字叫做‘拔霞供’呢。”

惠圣和元帝又各自拿了签子吃，都道：“你小小年纪知道的还不少，我们竟没听说过此书。”

荀谖早想好了说辞：“臣女哪有这样的学问，只是以前在家伺候祖母，亦陪着祖母整理典藏刚巧看见这个，觉得有趣便试着做了。

清汤腥味浓重，故而又试着加料炒制汤底，觉得单调又加食材。

今日的这个方子可是专为了太后想的呢。”

元帝吃得开心，听了就赞道：“你祖母家学渊源才有这些典藏，要说起来，这些个旧士族虽然面寒心冷顽固讨厌，还是有些传承。”

惠圣也道：“是了，她家祖母原是内阁赵大学士家的女儿，赵家的藏书楼‘一痕秋’独绝天下，赵家小姐出嫁想必也带着不少孤本真品，难怪你这么多点子。”

火鼎煮了各种食物，香气越发浓烈，一屋子伺候的下人们都忍不住吞口水，连荀谖都觉得馋虫直冒。

惠圣笑道：“亭主辛苦了，也歇歇吧，过来坐下让小安子去弄，你也吃一些。

这么多签子，小安子也多弄些请你素秋姑姑们也沾沾亭主的光，尝尝鲜。”

一时大家都笑着谢太后，荀谖亦在偏席落座。

可巧惠圣眼尖瞧着院门处忽然宫女太监哗啦啦跪了一片，不多久又起身，便问何事。

值门的小太监被传过来回话，说三王爷刚才来了，听说有溪亭主在此给太后和皇上治菜便又走了。