【六水省中考状元林阅】[小视频:锅边馍制作过程][图片:锅边馍特写照片x3张]
【六水省中考状元林阅】@少东家,我第一次见这种馍馍,形状好像带着宽尾巴的大蝌蚪,闻着超级香。
垂涎欲滴.jpg
【京城饕餮楼少东家】我也是第一次见,小阅阅,你等等啊,我再去看看视频。
冒菜店的装修十分不错,桌与桌之间用小栅栏隔开,高度一米二左右,栅栏上摆着一排茂盛的绿萝。
既为客人提供独立用餐的小空间,也美化店里的环境。
林阅刚安置好真真和大猫大熊,服务员便送上了她点的二十个锅边馍,“真真,你和大猫大熊先吃,我去选冒菜。”
真真带着大猫大熊在宽大的长椅子上坐成一溜儿,先抽出湿纸巾擦擦小手,然后右手拿一个馍馍喂自己,左手一个喂它们俩。
一人两兽吃得津津有味。
等林阅点完菜回来,小竹篮里的锅边馍只剩四个了。
真真和大猫大熊干看着,显然它们是留给林阅的。
“想吃就拿,不够我们再点一些。”
林阅呼叫服务员,又点了二十个馍馍。
这些勉强够大猫大熊垫个胃底儿。
真真这会儿拿着馍馍专门喂大猫大熊,她可不是大胃王,得留点肚子吃冒菜。
林阅夹了一个馍馍到碗里,咬了一口它的长尾巴,非常香脆。
慢慢吃到“大蝌蚪的脑袋”
,因为面饼变厚很多,口感完全不同,有韧劲儿,微微弹牙,面香浓郁。
【京城饕餮楼少东家】@林阅,小阅阅,吃起来怎么样?
收到消息,林阅放下筷子,将刚刚的感受发给少东家。
【六水省中考状元林阅】我在网上搜索了一下,它是发源于锦川、渝州地界的一种农家美食,小麦面粉和玉米面粉混合,调成糊状,发酵两个小时,然后用大铁锅烙烤而成。
【京城饕餮楼少东家】小阅阅,麻烦你帮我买一份,我尝尝味道,研究研究两种面粉的比例。
少东家对新鲜吃食十分有兴趣,他想在饕餮楼的菜单上加上这个造型奇特的馍馍。
【六水省中考状元林阅】没问题。
【联邦战神刘挺元帅】少东家,加油研究,希望明天就能吃到你亲手做的锅边馍。
我看好你哟.jpg
【京城饕餮楼少东家】元帅,你现在已经非我的手艺不可了吗?得瑟地抖腿.jpg
【联邦战神刘挺元帅】少自恋!
我是不想小阅提着超大袋的馍馍让人侧目。
【六水省中考状元林阅】元帅,你的食量又增加啦?
【联邦战神刘挺元帅】嗯,我的体术又精进了一些,食量也越来越大。
【京城饕餮楼少东家】元帅,你现在比猪还能吃呀。
【联邦战神刘挺元帅】仗着我揍不到你,你小子就嚣张吧。
威武的大拳头.jpg
【京城饕餮楼少东家】你奈何不了我,哈哈!
略略略.jpg
【联邦战神刘挺元帅】赶紧去多看几遍小视频,学习做馍的手法。
小皮鞭抽打.jpg
红亮的辣椒油漂浮在汤面上,衬着翠绿的芹菜段,格外好看。
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