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第二十六章 系统的小黑科技（第2页）

龙泽他在冰箱中取出了胡萝卜、青豆、黄瓜、几个鸡蛋以及一块猪瘦肉，依次将他们清洗干净切成小丁放在小碗中备用。

随后龙泽走到了平时放置面粉的小柜子当中，打开柜子里面多了一袋写满了日文的精装大米，龙泽找到便开始准备开封，可没成想用了多半天的时间才将这大米的口袋破封。

只见刚一打开，一股特殊的大米清香便从大米口袋当中飘了出来，这种米香与之前的小麦的清香完全的不一样，小麦的清香就仿佛是一种暖暖的柔和的微风，而这种米香则是属于秋天一种清爽的凉风，让你一闻便感觉精神一震。

龙泽随手便从旁边取出了一个小碗，从米袋当中取出了一大碗的米，然后便封上了大米的口袋。

其实对于这种炒饭类的美食来说，炒饭的方法是顾然的重要，但是其最关键的一点还是在如何准备米饭上面，因为炒饭所有的米饭与寻常蒸的米饭又很大的不同，炒饭的米饭讲究干、硬、颗粒分明用冷饭最好，而蒸饭则完全不同，它需要香、软、糯，所以两者完全不同。

一般的餐馆都会现将米饭整的稍微的略微干一些，然后再放到一旁冷却，等到饭差不多变成冷饭了之后，再放到锅里进行炒制。

不过黑科技的食神系统又怎么会让龙泽做这种落伍的事情呢？

在灶台的一旁便多了一个充满黑科技感的电饭煲，当拿到电饭煲的时候，龙泽有点懵他完全搞不懂这个电饭煲咋用。

这时候系统连忙开始解释到：“您好宿主，这是系统专门提供的低温烹制压力煲，他可以在不直接用物理加热的方式转而用一种催化的方式来制作米饭，通过一种磁力波来不断地震荡大米中的物质，从而在不加热的情况下便可以制作

米饭。

之后系统便开始详详细细的讲述了一下压力煲的各种操作方法，终于在十多分钟之后他便终于是搞懂了这压力煲的各种使用方法。

盖上盖子，放入系统提供的大米，设置好各种参数之后便启动了压力煲。

大约过了不到五分钟的时间一锅香喷喷的米饭便已经做好。

打开盖子果然并没有像是一般的米饭一样冒着丝丝的热气，但一开盖子一股非常清新的米香味便缓缓的冒了出来。

龙泽迫不及待找到了一个小碗，然后用筷子轻轻地铲起一大块的米饭放在了碗里面，此时灯光打在了米饭上面，显得非常的晶莹剔透，各个闪着珠光，仿佛碗里面不是一碗米饭而是一碗小珍珠一样。

轻轻地拿起筷子，夹起了一块口米饭，龙泽将它们放入在口中，没想到刚一入口大米的清香便瞬间充斥在了口腔之中，一咬这米非常的有嚼劲，弹性十足，不过这毕竟是做炒饭的米，口感稍微偏硬，不像是一般的蒸米饭比较绵软，不过正是因为这样它也是最适合做炒饭。

“果然是系统出品必是精品！

系统这到底是什么大米能有这样的香气。”

龙泽感叹道。

系统提示到：“宿主这大米采用的是日本新潟的越光米，早在原始人时期，新潟地区便开始种植大米，他也是现在为数不多的依旧还种植着这种古老大米品种的地区，被誉为大米中的活化石，这种品种已经在新潟地区种植了将近200万年。

该米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。

食用前，未曾近品已闻其香，食用时口感筋道，回味悠长，无需配菜，也能品出米饭的香甜。

“越光”

大米富含蛋白质、矿物质、维生素等，营养极为丰富，具有开脾健胃的功效。

龙泽听完之后点点头，不愧是系统所提供的大米，果然不是凡品。