众人纷纷抬头打招呼:“小尉迟医生。”
让出三个空位给他们。
尉迟昀朗来之前,通知他们,会带电视台的记者到药谷来拍摄采访。
都是普通人,不习惯对着镜头,有点羞涩。
尉迟昀朗看了看桌面上五色月饼。
“谁做得最好呢?”
天天跑新闻,忙成狗,随尔阳都差点忘记快到中秋了,看到月饼,她忽然想她家的陈皮月饼了。
随尔阳看到桌上青红黄白黑五色粉皮和馅料,她小心翼翼拿起一只已经做好的黄色小月饼,月饼面上印着“圣南药谷”
四个字,经过字体设计加上一只可爱的小月兔。
月饼粉皮还有清可绝尘的桂花香,问:“这五色月饼都是什么馅料?”
尉迟昀朗说:“五行中药月饼。”
“中药味的月饼?”
随尔阳想起那黑乎乎的中药。
尉迟昀朗解释:“青色是绿豆,红色是山楂,黄色是胡萝卜,白色是山药,黑色是黑豆。
灵感来自于《黄帝内经》中‘五色有五味,五行入五脏’的中医理论为制作理念,应用到月饼中就有五色五味。”
庄凤萍说:“我们这个五色月饼可受大家欢迎,比外面市场卖的好吃。
材料都是阿朗教我们搭配,说什么青色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、黑色补肾。”
尉迟昀朗看着随尔阳,“喜欢吃什么口味的?”
市面上,很多五色月饼,也有医学大学做过这种中药月饼,只是饼皮颜色不同,馅料都是与市场上的月饼无异。
第一次看见真的用中药膳食做月饼,那是什么味道?
随尔阳没理他,“我也做一只。”
她先去洗手间,清洁双手再回来。
她认真看着旁边的庄凤萍做,她学着把面团擀成薄片,像擀饺子皮那样,看了看五色馅料,最后拿了红色的山楂馅球,用面团包好搓圆,在表面扑一点面粉再搓圆,放入月饼模具,压成花样。
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