她娘也附和道:“是啊,我相信你会做得好的。”
然而其他人就不一样了,大伯娘刘氏尖声说道:“娅楠,从来没有见你下过厨,你哪会做菜?可不要糟蹋了东西。”
王娅静也说道:“是啊,你还是别弄了,等下搞砸了还得我们收拾。”
二伯赵氏插话道:“是啊,娅楠,咱们家好久没有吃肉了。
今天好不容易有兔肉吃,要是被你糟蹋了,那就太可惜了。
你还是别做了,让大嫂做。”
二伯倒是没有说什么,他只要有吃的就可以了。
王娅楠的娘说道:“我觉得楠楠可以试试,谁不是从不会到会呢?就让她尝试一下吧。”
王老太拍板决定让王娅楠去做菜。
王娅楠走进厨房,她按照记忆准备食材。
兔肉已经被她爹砍小了,她只要炒就可以。
她决定做个干锅兔肉,她看了家里的调料,没有辣椒。
她只好不放辣椒,她想着有机会去镇上看看。
说不定可以找到辣椒,到时候弄点种子种到空间里,以后吃辣椒就方便多了。
有一小块野姜,蒜苗和大葱地里有,花椒也没有。
她先去地里拔了几棵蒜苗和大葱,回家洗干净。
她把大葱和蒜苗切成一段一段的备用,先把锅里放入一勺油,再把兔肉倒进锅里翻炒,把兔肉炒得金黄,然后把兔肉捞起来。
再放点姜,大葱和蒜苗炒香,再放点盐,没有味精和酱油,酱油只有有钱人家才吃得起。
再把兔肉倒进去翻炒,炒得差不多,王娅楠夹子一块尝尝,虽然配料不齐,到也是很好吃了,然后她把兔肉舀起来放到一个大一点的盆里。
其间她娘进来看过几次,看到她动作娴熟,心里不禁有些疑惑。
但她没有说什么,她再怎么样都是自己的女儿。
只是当她看到王娅楠放了那么多油,嘴巴动了动,终究还是什么都没有说。
兔肉的香味在王家屋子里蔓延,大家不禁吞了吞口水。
王娅楠又炒了和青菜,炒好以后,她把兔肉和青菜端上桌,她娘帮忙端野菜粥和拿碗筷。
王家每次吃饭都是男人一桌,女人一桌,王老太则是和男人一桌的。
王老太看到王娅楠炒的兔肉,颜色金黄,香味扑鼻,就是油放得有点多。
有点心疼,她想着孙女是第一次做菜,可能不知道,算了,以后孙女要是做菜好好跟她说说。
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