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第12章 春风十里长安梦（第3页）

站前的广场宽阔而热闹，人们大多穿着蓝黑颜色的衣服，或扛着行李，或与亲人告别。

周围的建筑略显陈旧，墙壁上贴着各式各样的标语和宣传画。

广场上，有卖小吃的摊贩，香气扑鼻；也有报摊，摆放着各类报纸和杂志。

不远处，几辆老式公交车缓缓驶过，车上的乘客挤得满满当当。

远处古老的长安城墙，尽显历史的沧桑。

街道上自行车和行人穿梭其中，不时传来阵阵铃声和呼喊声。

街头巷尾，还能看到一些老旧的店铺，招牌上的字已经褪色，却依然透露出浓浓的生活气息。

他们仨来到北门的小吃街。

长安可是华夏的面食圣地，最出名的面食当属油泼辣子干拌面啦！

这面啊，得头一天和面，晚上还得不停地揉，揉的遍数越多，面就越筋道。

把面扯成长条下锅煮熟，再拿个大腕，用滚烫的面汤在碗里涮一圈，然后把面片盛到碗里，撒上葱花、绿菜、盐和辣椒，最后浇上滚烫的胡麻油，一碗香喷喷的油泼辣子干拌面就大功告成啦！

这里还有好多具有当地特色的面食呢，像岐山臊子面、biangbiang面、荞面饸饹、燕麦揉揉、钩子面、羊肉泡馍、潼关肉夹馍……在这座着名的面食之都，各式各样的面食让人眼花缭乱，每一种都别具特色。

走在大街小巷，随处都能看到面馆。

走进其中一家，你会被眼前的景象吸引住，拉面师秦熟练地把面团拉成细细的面条，就像银丝一样飘逸；刀削面师秦则手持双刀，迅速地将面团削成薄厚均匀的面片，落入沸水中，溅起水花；还有那形状各异的饺子、馄饨，一个个精致可爱。

不仅外形独特，面食的口感也各不相同。

有的面条很有嚼劲，有的则柔软顺滑；有的面食配上浓郁的肉酱，有的则搭配鲜美的汤头。

每一口都能感受到长安人对面食的喜爱和执着。

在长安，面食不仅仅是食物，更是一种文化，一种生活方式。

不管是早餐、午餐还是晚餐，一碗热气腾腾的面食都能给人们带来满足和温暖。

江海他们转来转去，被眼前的美食晃的眼花缭乱。

最后还是要了三碗油泼辣子干拌面，小麦的香味，油的香滑，辣椒红艳的辣爽，全部被味蕾唤醒，三人吃得那叫一个痛快。

吃完后江海结了账，花了九毛钱，一斤半全国粮票。

吃饭的过程中，大家又向摊主询问了，那个地方卖服装的最多。

摊主操着一口浓浓得关中腔说：“复兴路有个大型地服装市场，那是西北五省最大的集市。”

从摊子上起来，仨人分坐两辆黄包车，来到了复兴附近的一家旅馆，拿出介绍信，开了相邻的两个房间，一个房间一天一块五毛，两个三元。

就住了下来。

下午去复兴路转了一会，又到其他地方转了几个小时，晚上吃了饭，就各自休息去了。