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第三十一章 大鹅炖绿萝卜（第1页）

“对噢！

这个就是大鹅。”

熊蔓回应自己的二崽，有问必有答这是母子关系很好的维护方法。

“阿母，这个绿萝卜好大！”

大崽偢偢抱着一个石锅大的圆绿萝卜出来。

“真的呢，这绿萝卜可真不小！”

她看着偢偢那双充满好奇的眼睛笑着回应。

“你们帮阿母洗洗萝卜。”

熊蔓一把接过萝卜放在一个木盆里倒了半盆水。

她对于教导幼崽，还是想让他们有动手能力洗洗菜呀，洗洗碗什么的。

“嗯嗯”

三个孩子点点头，每个人站在一个位置，一起洗起萝卜来。

熊蔓往石锅里倒入适量的水，加入切好的野鸭脂肪块，加柴火用中火慢慢熬煮。

在熬煮过程中，她不断用木勺子捞出表面的泡沫，以保证熬出的油脂口感清爽。

熊蔓看见野鸭脂肪熬成金黄色，油脂逐渐分离出来的时候，去掉几根柴火让小火慢慢收油。

最后熬好的野鸭油脂也不需要过滤，因为有油渣炒肉更好吃。

她把油舀进大木碗里，就开始切萝卜了。

她把孩子们洗好的绿萝卜切成两半，一半当水果吃，一半炖野鸭。

“偢偢，把这萝卜端到里面石桌上和弟弟们一起吃。”

熊蔓把萝卜切好放在大木碗里递给大崽。

大崽偢偢端好木碗放在山洞的石桌上，又牵着弟弟们的手走进去，排排坐吃果果。

他们边吃萝卜边看熊蔓煮晚餐。

熊蔓把野鹅剁成小块留了五分之一准备炖煮，其他的都用木桶装好放进空间。

她看着满满一木盆的野鹅肉眼里满是快乐，今天去捕猎真值哎。

她先是烧了半石锅水，把半盆鹅肉放进去开始焯水，去除血水和杂质。