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第55章 整理房子（第1页）

于母和刘母也准备好了嗯——中晚饭，已经三点多将近四点了。

搬家虽然搬的潦草，但自家人多有两大桌，不过刘芸菜备的足，于谦和也买了不少猪肉还有野猪肉。

所以也非常热闹。

满满一桌子，有荤有素，刘母和于母的手艺都是一等一的，现在更是强强联手。

男人一桌，女人和小孩一桌，两桌坐得满满的，菜也十分丰盛。

一盆野猪肉油汪汪，肥颤颤，通红的辣椒青椒发出热辣辣香味，刺激着人的味蕾和食欲，火辣辣顺着喉咙滑下肚，安慰着缺少油水的五脏庙。

还有那油焖笋，表面看起来油汪汪的，颜色透红，闻起来就是酸酸甜甜的，但吃起来笋却是脆的，没有一丁点涩味，还很甘甜，深受小孩子的喜爱。

还卤了两只鹅，为了赶时间早上就开始炖，炖了一个上午，炖得软烂脱骨，完全不像炒着吃那么柴，知道有小孩子，就没有放很多辣椒。

卤过鹅的卤料加上辣椒，又炖了一下午的卤猪下水，猪下水里猪肠猪肝猪肺是这些难处理味道大的部位，但卤水的味道炖得愈发的浓郁，一整天院子里都是这霸道的香味。

猪肠已经是褐色的了，毕竟在卤水里煮了那么久，味道自然是浓郁得很，入口q弹又筋道，再配合辣椒的香辣味，味道非常的丰富，配上酒就是绝顶的搭配。

那蘸水兔的蘸汁更是一绝，小红椒切成碎末，蒜则剁成蒜沫葱花盐酱油以及香油都不能少，再加上一些海米香菇煮出来的鲜汤，再将薄荷捣碎成汁滴入蘸水中，兔肉放到蘸水里裹了一圈，鲜、嫩、辣还有一股薄荷的清香。

鱼则是鲤鱼汤，鱼两面煎得金黄，奶白的鱼汤配上豆腐蘑菇，又香又鲜，几个小朋友吃得停不下嘴。

一碗炸肉一口肉下去，外酥里嫩，因为是炸过的，肥而不腻，瘦肉和肥肉不同的层次在口中融合，鲜美酱汁裹在肉中，在咬下去的时候争先恐后的涌出来，在唇齿间流动。

而青菜就是普通的小青菜，但炒得很嫩，是用猪肉的油汤煮烫出来的，青菜自带的那股涩味完全没有了，保留了清香之味。

而且青菜梗还很脆嫩，汁水裹在梗里，煞是爽口。

八个菜，一上桌就少了一大半，没人说话，你一筷子我一筷子吃得津津有味，就怕停下就没有了，即使大家条件都还不错，但这些东西可是有钱都不一定能买到的，难得的改善伙食的机会，还有就是忙活了大半天众人也饿了，而且于母和刘母的手艺完全没得说，刘芸让她们油盐调料放开手脚用，料用足了味道就更不用说了。

等吃得感觉差不多了众人这才回到了文明社会似的，伸筷子的速度慢下来，也有空聊天喝酒了，不过今天的菜分量足，即使众人吃得差不多了也只吃了大半。

众人喝着酒聊着天，吃到了五点多。

看天色差不多了，于母和刘母就将之前盛出来的蘸水兔拿了出来，之前于母就交代过两人要选样肉菜要多备些或者每样多备一些一家送一样送给邻居尝个鲜，当时刘芸就想着都一样好了，反正兔子多，就多做了两只，这里有附近有六座院子，别说一家一小份了，一大份都够了。

看时间差不多了，两人就提着篮子去送东西了，这边总共是六座院子1——6号院，他们在四号，干脆从一号开始。

一圈下来感觉目前感觉大家都还挺好相处的，但具体怎样还未知，起码上门送礼都或多或少的回了一些，两人又提着满满两篮子回去了。