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第37章 鲜辣仔姜兔（第1页）

沈枳接过胖兔子。

兔子很沉，这只估计就有个三四斤。

这小家伙不说实话，也不知道他到底是从哪里弄来的。

别是跟别人偷来的才好。

有了兔子，沈枳也有了吃的想法。

正好后院里种着姜，现在的姜还特别嫩，用来炒兔子正好。

“既然舟舟捉了兔子，那咱们今天就吃兔子，娘亲给你们做一锅鲜辣仔姜兔。”

楚锦舟和楚锦年齐刷刷咽口水，这什么兔光是听起来就很好吃啊。

母子三人说着话，楚长风扭着头，隔着整个堂屋朝他们看去。

他们说什么他不太听得清，他有些焦急。

决定好今天吃什么，沈枳提着兔子进了厨房，米饭焖上，兔子收拾干净，剁成小块，用料酒和葱姜腌着，她又去挖了好几块嫩生生的姜块。

一边挖嫩姜，她还悄悄在各种菜上浇上灵泉水。

回到厨房，兔肉腌制得差不多，将葱姜捞出来，把兔肉过水，而后加入盐，鸡精，白糖，胡椒粉，耗油，淀粉抓匀继续腌制。

仔姜和红椒青椒切丝，再切些蒜片，泡椒泡姜和蒜苗备用。

兔肉腌制得差不多了，起锅烧油。

油滚烫，将兔肉倒进去。

“滋啦——”

兔肉落进滚烫的热油的一瞬间，发出悦耳的声音，伴随着迸发出的肉香味，整个厨房里都弥漫着浓浓的烟火饭菜气。