洗过手,柳岩就跟在宋锦书身后,看她到底要做什么晚饭给他们吃。
宋锦书先烧上一壶水,然后取了一只盆,又拿出鲜酵母,用温水化开,再加入面粉,慢慢搅拌,揉成面团,然后用保鲜膜封好放在一边。
然后她又取了一只盆,先加了一些面粉,然后用刚烧开的热水和面,用筷子搅拌成小面团放在一边备用。
洗过手,她从冰箱里拿出很多菜,笑着对柳岩说:“柳公子,你能干的活儿来了!
洗菜,会不会?”
把要做的肉、菜都准备好,宋锦书就铺上揉面垫,开始揉面。
宋锦书先把烫面揉成面团,分成两块面团,用擀面杖把面团擀开,然后抹一层油酥,卷起来后再擀成一个大饼,先抹上一层香油,再撒上食盐和葱花,然后卷成长条,切成一个个小剂子。
她拿了一个小剂子,把它擀成一个碗口大的小饼,“柳公子,会擀了吗?”
“你再擀一个!”
柳岩没看清楚,要再看一遍。
过了一会儿,宋锦书看柳岩干得特别认真,就去揉另一块面团。
这一次,她把面团擀成大饼,抹上酥油,卷成长条切成小剂子。
她把小剂子按大一些,把用香油和面粉和起来的白糖包进去,然后包起来,按成一个小饼。
另一盆面,宋锦书也是这样分成两种做法。
她取出一个电饼铛,倒一点点,然后把做好的小饼放进去,定好时。
她让柳岩看着时间,自己就开始去做菜。
看着宋锦书不停地忙活,一道道菜依次出锅,柳岩的眼瞪得很大。
他没想到,宋锦书这么能干,而且这么贤惠,怪不得江劲风会迷上她。
现在这样的社会,她这样的女孩,真的很少。
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