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第8章 危机与机遇（第1页）

田丽丽站在她那间小小的包子铺前，看着街上人来人往，心里盘算着如何让自家的包子在众多食肆中脱颖而出。

她的包子铺开了三年，生意一直不温不火，但她从不气馁，总想着有一天能做出让人一试难忘的包子。

这天，她正站在门口，手里拿着一瓶自家酿的陈醋，眉头紧锁，似乎在思考着什么。

闺蜜安安刚好路过，见状便走了进来。

“丽丽，你这是在干嘛呢？”

安安好奇地问。

田丽丽抬头，见是安安，便笑了笑，“我在想，能不能用这醋来熏包子，让包子有一种独特的香味。”

安安一听，眼睛一亮，“这主意不错啊！

醋熏的包子，听起来就很有特色。”

田丽丽点了点头，“我也这么觉得，但具体怎么做，我还没想好。”

安安拍了拍田丽丽的肩膀，“别担心，我支持你！

咱们一起试试。”

两人说干就干，田丽丽开始准备材料，安安则在一旁帮忙。

她们将包子放在蒸笼里，

然后在蒸笼下方放了一个小碗，碗里倒上陈醋。

随着蒸笼的加热，醋的香味渐渐弥漫开来，渗透到每一个包子里。

第一次尝试，效果并不理想。

包子虽然有了醋的香味，但味道过于浓烈，掩盖了包子本身的味道。

田丽丽有些沮丧，但安安却鼓励她，“别灰心，咱们再试试，总能找到合适的比例。”

接下来的几天，两人不断调整醋的用量和熏制的时间，终于在一次次的尝试中，找到了最佳的配方。

包子不仅保留了原有的香味，还多了一层淡淡的醋香，让人一吃难忘。

消息很快传开，顾客们纷纷慕名而来，包子铺的生意日渐红火。

田丽丽和安安看着店里忙碌的景象，相视一笑，心中充满了成就感。

然而，好景不长，竞争对手见田丽丽的包子铺生意火爆，也开始模仿她的醋熏包子。