林猎户一听就去弄去了,看样子家里又要做好吃的了!
林老三提着兔子回到厨房,拿起菜刀就上手,将兔子剁成一小块一小块的,麻辣兔丁小块更好入味道,于是一只三斤左右的兔子就被剁成了,连骨头带肉的块状,看上去有个六七十块的样子。
林老三由于自个闺女嘴刁,加上也不知道从哪里知道的一些菜式的做法,每次她看到啥想吃的,就会告诉他一些吃的做法,现在林老三的手艺算很好的了!
起码是可以达到他闺女的要求标准了!
麻辣兔丁需要先把切好的兔丁洗干净,放开水里煮熟,然后锅里放油把煮熟的兔丁爆炒干煸,再放入切好的干辣椒、山里摘的花椒,加入盐巴、豆酱快速翻炒入味就行了。
随着林老三的炒制,林星辰与张来宝都被辣椒与花椒的辛辣味道熏的出了厨房。
太呛鼻子了!
“星辰,这能好吃么?这么重的味道!”
张来宝对于这个什么麻辣兔丁表示怀疑。
“到时候你就知道了!”
林星辰揣着小手手一脸自信的仰小胖脸说道。
不多时,林猎户也在屋子里找到了干蘑菇,拿碗舀了水泡着了。
林老三跟林猎户说了中午隔壁张铁匠一家、还有村长以及几个族老一起,在自个家吃饭。
之前处理完野兔子、野鸡的时候,就让林星辰跟张来宝一起去了村长跟族老家。
怕引起注意,所以让小家伙出马去邀请的!
林猎户计算好中午吃饭的人数后,就开始淘米在另一边的灶台上生火煮起了饭。
隔壁的张铁匠夫妻也在忙着在家里做了好些个野菜饼子啥的。
另外还提了十多个鸡蛋。
总不能占人家太多便宜不是,有来有往才行。
族老四人也都跟家人说了不在家吃饭啊,一起散步到了村长家,然后老几位就在村长家唠起了嗑。
洪荒无限流,大家一听应该就有想法了吧,嘿嘿。...
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