掮客就是替人跑腿,走消息而已,以前在商行还要帮忙卸货卖苦力,掮客的话只要嘴巴勤快就好。
想到了这里,郁广德还给薛娘子作了长揖,唬得薛娘子吓了一跳,连忙避开。
“多谢多谢。”
郁广德心想着,她既然觉得自己合适,少不得也做些正经的活计,在娶妻之前还是勤快些吃些苦头的好。
郁广德在侄女点破心思以前,只觉得今后要娶妻得娶薛娘子这样的,点破心思以后,心中就生了念头,虽然薛娘子带了一个孩子比他年龄大,但是有什么打紧的,她的性情好,也宜室宜家,他想娶!
郁广德既然要做掮客,这一单直接就挂在他的名下。
肉夹馍的铺子开张了,他大手一挥,直接送了两串炮仗,庆祝薛娘子开业。
牌匾上是金灿灿的三个大字,肉夹馍。
郁青青和薛娘子清早提着砂锅,还有满是酸梅汤的长嘴壶到小店铺里,这铺子就开张了。
穗穗的小手捂着耳朵,兴奋地看着炮仗噼里啪啦作响,她看着来捡炮仗的孩子们跑来跑去,想要加入到他们,又有些害羞。
薛娘子想着,现在女儿还没有什么朋友,但是已经有了一个郁青青,早晚还会结识更多的友人。
等到日子长了,就可以和街坊邻居的孩子们熟悉起来了。
硝烟散了,郁广德帮忙把炉子拎在门口。
郁青青和薛娘子相互穿了白色的围裙,还有雪白的帽子。
这是郁青青学得食谱里的彩色配图,叫做围裙和厨师帽。
郁青青想着,白色的围裙虽然难洗一点,但是确实透露出干净来,让人一眼就看得到清爽干净的制作过程。
郁青青的袖子也往上固定了一小段,露出手腕来,她等到小叔把砂锅放在了炉灶上,就揭开盖子,用长勺搅拌早已经炖好的卤汁。
卤汁闷在砂锅里,掀开的一瞬间就飘出浓香。
那天在院子里只熬了一小锅,香气就让外面的顽童饥肠辘辘,这会儿揭开了锅,猛火烧着砂锅,香气远胜于那一日。
“哎呦,你们家这卤菜可真香,开业送些卤菜吗?”
旁边的大婶伸着脖子问道。
郁青青笑道:“小本生意,送不了这些。
今儿准备的也不多,先看看大家吃不吃的惯!
这里面卤的是五花肉,海带还有干子,是用来卖肉夹馍还有素夹馍,我们这里不卖卤菜的。
婶婶,您若是有杯子,我送您一杯冰镇酸梅汤吧,小本生意,吃食送不了的。”
郁青青说话脆生生的,年龄虽小也显露出一份俏丽来,让人想着她个子再抽条一些,也可以当个“肉夹馍西施”
。
酸梅汤也行啊!
隔壁大婶立即回去拿了杯子,薛娘子不爱说话,揽活的话都交给了郁青青,她来做一些杂活。
她用长嘴壶倒了一杯酸梅汤给隔壁的婶娘。
“我的天,居然还真加了冰!”
大婶在喝了一口就现里面加了冰块,这凉沁沁的感觉绝对不光是用井水镇的。
“是啊。”
薛娘子鼓起勇气,声音带着颤,“今儿买肉夹馍都送一杯冰镇酸梅汤。”
隔壁大婶第一口只尝出了冰,她知道凉气容易退散,咕噜噜又喝了第二口,这会尝出了酸梅汤的酸甜来。
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