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第 34章 做川菜（第1页）

李依依回去想了好久，用干辣椒能做什么菜。

自己的辣椒自己都晒干了，一部分做成了油辣子。

“咳，我想那么多干什么？把自己的调料都准备好，去酒楼看看有什么菜就做吧。”

李依依想着。

有辣椒做什么都好吃的，酒楼都会有鱼有肉的。

还是把自己的调料弄好了

把自己的干辣椒和油辣子，花椒粉和野姜都带去吧。

把东西都准备好了，两天后李依依去了酒楼。

李依依到了酒楼，掌柜就去叫了沈睿，东家早就吩咐了，李姑娘来了就去叫他，都不用李依依说。

“掌柜的，我要借用一下小厨房。

沈公子来了，你让他去楼上等我。”

“好好，李姑娘你随便用，食材你也可以用的。”

沈睿很快就到了，本来想到厨房去的，想到李依依让他去楼上，自己也就到楼上去等着了。

厨房里李依依已经开始忙了。

她拿一条鱼，一块肉，还有一只鸡，自己还把海带拿了，一会儿在去块卤的猪耳朵。

李依依准备做个水煮鱼，辣子鸡，红烧肉，凉拌个海带，等会在凉拌猪耳朵。

不一会儿厨房呛人的味道就出来了，厨房外围观的都在咳嗽，都在想怪不得李姑娘让东家去楼上，没来厨房。

不过一会儿香味也出来了，大家又在吞口水了。

很快李依依就把菜都做好了，让掌柜和小二帮忙先端上去，自己又去拿了快猪耳朵，加入姜葱蒜，花椒粉，油辣子等其他，拌好就自己端着上楼了。