钟山回到家里,点燃了炉子后,就去中院何雨柱家,到了门口敲了门后,何雨柱开的门,看到是钟山,问道:“山子来了,吃了没,咱喝点?”
钟山回道:“柱子哥,今儿不巧,吃完了,下次的,这次来是有事儿求您的!”
何雨柱痛快的说道:“嗨,什么求不求的,您甭客气,有事儿您说话。”
钟山也没废话:“柱子哥,这么个事儿,我从朋友那弄了几个猪头,这也不会做啊,这不就想到柱子哥了嘛,看看您会不会酱猪头。”
何雨柱一听:“呦,好东西啊,现在可不好弄。
咱走着,去看看?”
何雨柱跟着钟山来到了家里,一进屋,就看到是整齐的房间:“哎呦,山子,你这屋行啊,多少钱修的,跟您这屋一比,我那跟猪圈似的了。”
钟山回着何雨柱:“这不前一阵修的嘛。
一共花了200,我这盘了炕,又再屋里修了厕所,不然还能便宜点。”
何雨柱看着钟山的屋子:“我这来晚了呀,都上冻了,修不了了,要不您这多好,水管也接进来了啊,怎么没冻啊!”
钟山指着水管下面:“您看看,从地底下走过来的,冻不了。”
何雨柱羡慕的道:“等开春儿,我高低也得照您家装一下,这才叫日子。
得,先弄猪头!”
钟山去后面的卧室里,从空间里拿出来四个猪的猪头,猪蹄儿和猪尾巴,猪身子等下次交易给李厂长就好了,现在的人还更愿意要纯肉。
拿出来后何雨柱咽了口唾沫:“乖乖,山子,行啊!”
钟山把之前就准备的调味料也拿了出来,俩人就开始做,何雨柱做,钟山打下手。
卤了好几个个小时才做完,做完天都黑了。
钟山拿出来点花生米,切了一大盘猪头肉,猪耳朵,猪尾巴的拼盘,何雨柱回家取了一瓶莲花白,俩人一口酒,一口肉,吃的这个香。
两个人边喝边吹着牛,比钟山平时一个人吃饭吃的香太多了。
要说何雨柱这手艺还真好,也就是现在不能做生意,这要是改开之后,就这手艺,想不挣钱都难。
俩人吃完都半夜了,钟山给何雨柱切了半个猪头,又给了两个猪蹄儿,何雨柱说啥都不要,这也太多了,最后钟山给他送家去了,可能有点多,但这点东西钟山真不太在乎,空间里多的是。
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