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第29章 爷爷谆谆嘱咐（第2页）

想到这里，陈宇微微一笑，“咳，爷爷。

您看哦，我们坐马车过去，至少有四人，我、刘小胖、李爷爷，还有车夫。

您要烙四个人的份量吗？况且，李爷爷是有身份的人，说不定还有别的随从。

既然有随从，那一路上的餐饮他们都会安排好的。

而且哦，天气那么热，这烙饼捂着可能会坏的。”

老村长正想着如何辩驳陈宇的歪理时，陈宇又说道：“既然您已揉面了，那不如我们来做一个新鲜的玩意儿，您没吃过的。

完了我再送些过去，给先生和李爷爷尝一尝。”

“那……好吧。”

“爷爷您继续揉面，我去做一个馅儿。”

陈宇从泡在井水里冷藏的一个油布包里取出一小块猪肉，把它剁成了肉糜，又从里面挑出了影响口感的筋膜。

接着，他加入了盐、酱油、白胡椒粉、糖、香油、小葱、生姜、料酒，将肉馅顺着一个方向搅打……

然后，他又在肉馅里分次加入清水继续搅打……

等老村长揉好面醒发了一个时辰后，陈宇让老村长和他一起做一口一个的小包子。

而后，他起锅烧油，让老村长保持小火。

他再将一个个小包子褶子朝下码放进锅中煎了起来……

忙乎了半天，外皮酥脆、肉馅多汁的生煎馒头出锅了。

“爷爷，您尝尝，小心烫，特别是里面会有汤汁”

。

老村长两眼放光地看着焦黄的外皮，闻着那焦香、肉香、芝麻香和葱香组合起来的香味…

“小鱼儿，你这……又是先生给的古籍上看到的？”

“是啊，是啊。

爷爷，您尝尝，再次提醒，小心烫、注意汤汁。

我装一盘，给李爷爷和先生送去。”