王夫子沉下心看下去,越看越觉得精彩。
不知不觉,时间一晃而过。
书童过来提醒,“老爷,该上课了。”
李夫子和王夫子对视一笑,两人居然都看入迷了。
“走吧,上课了。”
……
陈三平回家前采购了不少肉食,新鲜猪肉就有二十多斤,再加上猪肝猪肺,大肠等,满满一大盆。
上次送给爹娘卤大肠,得到称赞后,王晨就想多做些,一下没收住手,做了一大盆。
自己吃肯定吃不掉的,不如试着卖了它。
她将小海叫了过来,特意嘱咐一下。
“小海,明天你们去卖凉粉的时候,把这一盆肉也带着。
就在富人巷子里卖,如果剩的多就问酒楼老板要不要,别的地方不用去。
卖不了咱们就拿回来吃了。”
“明白了三婶,价格怎么算?”
“现在生肉一斤二十文,煮熟会缩水一部分,就按三十文一斤卖。
猪肝猪肺便宜,按照二十文一斤卖。
至于卤大肠按照五十文一斤卖。”
“三婶,大肠不是成本最低么,怎么卖的最贵?”
王晨呵呵笑道:“物以稀为贵,这大肠清洗非常麻烦,但是呢,味道确是最好的。
所以,价格高点没事儿。”
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