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第005章 第一次(第1页)

在一个废气的工厂三楼,巴特窿德苦着脸看着楼下的三个小混混,道:“李!

你花了这么多时间找到这三个混混,就是为了打他们一顿?连面都不见?”

“巴特窿德,你最近越来越不知道规矩了?难道我做什么还需要你同意吗?哼!

你明天就给我回美国去。”

李非凡冷着脸道:“李!

不!

boss!

我只是好奇问一下,你不用赶我回美国吧!

这样好不好?我等一下请你吃地道的日本料理。”

巴特窿德求饶道:“巴特你下去告诉这三个混混,让他们去找这份名单上的人,找到了全部给我打断他们的腿。

顺便告诉他们三个,名单上的人都是以前xx中学的学生,另外给他们一百万日元。”

李非凡把名单给巴特,然后道:东京饮食的最大特色是应有尽有,身为国际化的大都市,日本各地的美食和世界各国的代表性菜肴在东京都可以品尝到。

在东京比较具有代表性的料理主要有寿司、“生鱼片”

、涮锅、串烧、各式盖浇米饭、拉面、“天麸罗”

、“乔麦面条”

、“日式杂烩(oden)”

“香蒲烧烤(kabayaki)”

此外,还有“泥鳅锅”

和“河鱼料理”

等。

品尝一下这些正宗的日本料理也不枉到东京一趟。

东京口味,又被称为江户口味,多为世代相传的传统口味。

江户口味是指以在东京湾内捕获的鱼类为材料做成的菜肴风味。

在江户时代,东京湾就叫做“江户前”

16o3年(庆长8年)德川家康定幕府于此地,开八百八町以后,“江户前”

的料理便以所谓的下町(庶民街区)为中心展起来,直至现在。

天麸罗∶据说是由葡萄牙语的tepero或者tepora的音讹化而来的。

将虾、墨鱼、鲜鱼等鱼以及各种蔬菜等裹上小麦面粉后用油煎炸。

寿司∶文化7年(181o),在本所横刚次出现手捏寿司,从此作为江户前的寿司一直到现在。

醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团,亦称作为寿司。

另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

生鱼片:将各类新鲜的鱼类,切成一口大小的薄片,沾上酱油和芥末后生吃。

乔麦面条∶元禄时代(1688~17o3年)就为江户的人们所喜爱,展成为一种为江户代表性的口味。

有汤面、冷面等不同吃法。

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