他去了这么久,自然是觉得来福叫得有些反常,他怕出什么事便绕着两条巷子巡视了一圈。
他闻着厨房里麻辣鲜香的牛肉香气,也忍不住咽了咽口水。
两人你一根我一根,根本停不下来,就跟流水线作业似的,转眼就下去了半碟。
陈司悬细细品味着这香辣劲爽的滋味,想到这其中有些牛肉还是他亲手串的,便觉得更好吃了。
果然这世上的菜,只要是宋墨玉做的就没有不好吃的。
既然好吃卖贵些也是应当的。
宋墨玉终于满足地停下:“完了,这么好吃我都不想卖出去了。
下次做牛肉又不知道是什么时候了。”
陈司悬忍不住笑了,顺手拿过旁边的帕子递过去给宋墨玉擦手:“那便不卖。”
“那怎么行,价钱我都定好了。
三两银子一份。”
宋墨玉伸出手比划了一个三出来。
“一斤牛肉二钱,你一份翻十几番。
宋掌柜够心黑啊,你就不怕家不买账。”
说是这么说,陈司悬心里想的却是还真是便宜那家小子了。
宋墨玉仰头喝了杯茶解辣,也给陈司悬递了一杯:“人靠衣装马靠鞍,我的牛肉靠包装。
你明天早上帮我去如意坊买几个好看的木盒子。
最好是盖上带点漆面,总之看起来要好看精致显得贵气。
你家道中落前家里应该挺有钱的,你应该知道我说的是哪种吧。”
陈司悬立即明白她的意思。
一碗素面装在普通的陶碗里,只能卖两文钱。
但若装在金银玉制的碗中,便是翻上十倍百倍的价钱也是合理的。
云鹤镇上这样一个漆面盒子少说也得四钱银子。
外头包装华丽,加上牛肉珍贵,味道更是顶天地好,怎么可能有人不买账呢。
家作为宝陵富,富得流油,自然要这样才衬他们的身份。
反而还会更捧这牙签牛肉的场。
“你这么一说,我倒是觉得三两银子都便宜了。”
陈司悬叹。
宋墨玉瞪大眼睛:“你倒是比我更有做奸商的气质。
要不我们卖五两?”
最后宋墨玉越想越觉得五两银子也是值的,直接拍板定价改成五两。
一盒牙签牛肉约是一斤的份量,但是要制出这一斤却至少要花费两斤牛肉。
成本算起来,两斤牛肉四钱,一个漆木盒子四钱,加上那些调味品、竹签、人力成本什么的,五两银子卖出去,还能净赚四两一钱
。
抵得上店里一日的纯利了。
而宋墨玉做的那一盆牙签牛肉,除去留出来的两碟外,至少还可以装出来五份。
五份纯赚二十两五钱,宋墨玉便是做梦都要笑死了。
“哎,我香菇牛肉酱还没做呢。”
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