……
“。”
李丽质眯起小道,“好好次呀。”
李丽质像一只小仓鼠一样啃食流沙包,金黄香流沙从白胖胖面皮里留了出,李丽质连忙改啃咬溜,享受着美食。
李丽质刚解决完流沙包,一旁襄城又夹给她一个叉烧包,让她继续捧着啃食,咸甜交织口感,让李丽质哼了一声。
襄城笑着看着自己个妹妹,每次看她吃东西,都感觉又能再添上一勺米饭呢,小小儿用小小牙儿,窸窸窣窣吃着东西,像小白兔吃胡萝卜一样。
“个好。”
李渊点评着面前一碟肠,“叫什名字?”
“肠。”
长孙冲漫心答道。
李渊皱眉,看着面前美食,想起了肠子样子,顿时胃口减了一半,冷哼道:“什破名字,以叫水晶了。”
长孙冲也懒得和面前个小头计较,专心对付着饭菜。
“冲儿,什做。”
杨妃指着碟中汤包好奇问道。
面皮似平时吃蒸饼,晶莹剔透、吹弹可破,又带着韧道弹牙口感,馅也鲜香十足,重点带着汤汁。
比起先干净汤汁,再蘸醋吃。
杨妃更喜欢放到凉一些,然蘸醋,一整个放入口中,汤汁在口中爆开感觉让她欲罢能。
杨妃乃隋炀帝杨广女,自幼锦衣玉食,飞禽走兽也尝过无数,可确实如何也分辨出。
“猪。”
长孙冲理所当然说道。
杨妃微微皱眉。
中国养猪历史非常早,在河南舞新石器时代遗址中就现过大量驯化猪骨,浙江河姆渡遗址良渚遗址也都现大量猪骨。
到商周时期猪依然受欢迎,周代文学作品中《诗》中就:“执豕于牢,酌用匏,食饮,君宗”
字样。
里面就提到了养猪用于食用和祭祀。
在汉代汉朝知名《相猪》,教们如何挑选猪。
魏晋南北朝时吃猪特别普遍,阮籍就喜欢吃蒸豚,《齐民要术》蒸豚一些做法。
在唐朝,亲王以下到品大官,每个月供给十口羊、六十斤猪。
《全唐诗》里“蒸豚揾蒜酱”
诗句。
在唐代烧尾宴中也蒸豚肩记录。
只唐朝以吃了猪会“闭血脉,弱筋骨,壮风气”
,吃多了容易得一种风病。
所以唐朝都爱吃猪。
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