林婉柔夹起了一个包子,看得爱不释手。
茴香,又称小茴香,具有独特的香气和味道。
它的香味浓郁而复杂,既有类似甘草的甜味,又有新鲜的绿色草本植物的清新气息。
茴香的香气中带有一种微妙的辛香,这种辛香并不像黑胡椒或辣椒那样刺激,而是一种温和、提神的香气。
并且它的香味在咀嚼时尤为明显,它能够激发唾液分泌,带来一种清新的口感。
与猪肉的鲜美相结合,不仅能够中和猪肉的油腻感,还能提升整体的风味,使得馅料更加鲜美可口,带来的是一种愉悦的味觉体验。
“真的好好吃啊。”
林婉柔今天觉得这个馅料的包子要更对自己的胃口一些。
苏靖云听到妻子这样说,连忙也夹上了一个到自己的碗中。
咬上一口热气腾腾的包子,首先感受到的是面皮柔软而略带韧性的口感,随着咀嚼,面皮释放出淡淡的麦香。
接着,猪肉和茴香的香味会扑鼻而来,猪肉的鲜美和茴香的清新交织在一起,形成一种独特的香气。
当他品尝到内馅时,猪肉的油脂和茴香的香味完美融合,口感丰富多层次,既有猪肉的鲜美,又有茴香的清新,相互平衡,相得益彰。
一个包子吃进去,肚子里没有那种空落落地感觉了,整个胃里都感觉是暖洋洋的,十分满足。
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