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第79章 熏鱼（第3页）

等锅里的鱼肉和腊肉，散出独特的香气，就说明已经可以吃了。

“给，尝尝！”

王梓把筷子递给大黑。

大黑一手爱心烤肉，一手筷子夹鱼吃，他觉得自己真幸福。

鱼肉经过晾晒和熏制，失去了嫩滑的口感，以及软糯的脂肪，现在鱼肉充满嚼劲。

每嚼上一口，唇齿间就充盈着熏制后独特的味道，而且会越嚼越香。

五花肉做的腊肉蒸好之后，肥肉晶莹剔透，夹着暗红的瘦肉。

一口下去香而不腻，肥肉迸的汁水加上干爽的瘦肉，口感刚刚好。

“很好吃！

我以前从没有吃过这样的味道。”

大黑吃的停不下来。

“阿梓，你也吃。”

大黑觉得，食物在自家崽崽手上，真是神奇。

有各种各样的做法，更又各种各样的口感和味道，同一种食材让人有不同的惊喜体验，真是神奇的能力。

“我尝一口就好，我已经吃饱了。”

王梓觉得第一次做，还是要尝尝，如果味道不好，还能及时调整。

“确实还行，但差了香料和酱油到底是不一样。”

王梓每样吃了口，觉得咸淡适宜，就是和以前吃过的不一样。

“那以后我们再找你说的香料，把这些变成你想要的味道。”

大黑觉得现在就挺好，但如果能尝到崽崽口中的以前那味，肯定更棒。

最后王梓烤的那个大红薯，没派上用场，只能可怜兮兮待在灶台上。

饭后，大黑继续编摆弄竹子，他觉得自家崽崽说的那些竹编都挺好，于是决定尽量花样多编些，让崽崽用着顺手。

王梓就在洞口削莲藕，削好的莲藕先放盆里泡着，没一会儿功夫，莲藕皮就有一小堆了。

这么些外皮，拿去给阿羽和小鸡仔吃，也不知道他们吃不。

因为莲藕洗了很多，王梓觉得，为了防止它们坏掉，还是提前处理了好。

话说那天莲蓬也好多，其实也可以摘回来取莲子，晒干了以后炖汤用。

算了，想这些没用，手里活儿都见不着尽头呢！

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